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月子里能吃些什么菜

月子里可以吃的蔬菜是非常多的, 蔬菜主要是提供維生素以及纖維素, 是可以促進產婦腸胃的蠕動, 增強產婦的食欲以及防止便秘的, 所以月子期間要多吃蔬菜以及水果。 月子里產婦可以根據自己的口味去選擇蔬菜, 一些寒氣重的蔬菜盡量不要食用, 而且要注意蔬菜必須要煮熟才能食用, 最好是不能食用涼拌。

月子能吃什么蔬菜

1、芥藍菜

芥藍中含有有機堿, 這使它帶有一定的苦味, 能刺激人的味覺神經, 增進食欲, 還可加快胃腸蠕動, 有助消化。 芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜, 能抑制過度興奮的體溫中樞, 起到消暑解熱作用。 它還含有大量膳食纖維, 能防止便秘。 同時還有降低膽固醇, 軟化血管, 預防心臟病等功效。

芥藍屬于平性蔬菜, 所以坐月子期間媽媽是可以吃的, 但盡量不要生吃。 不過, 中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。

另外, 長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。

2、胡蘿卜

胡蘿卜營養豐富, 素有“小人參”之稱。 胡蘿卜富含糖類、揮發油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。 長期處于空調環境和城市污染的外部環境中, 會直接影響呼吸道黏膜的防御功能, 導致身體抵抗力下降。 產婦應當多吃胡蘿卜, 增加維生素A的攝入量, 提高自身免疫力。

3、番茄

番茄也叫西紅柿, 含有豐富的營養, 又有多種功用, 被稱為神奇的菜中之果。 其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 能增加胃液酸度, 幫助消化, 調整胃腸功能。

其中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性, 具有抗衰老, 降低心血管疾病的危險性, 防癌抗癌的藥理作用。 西紅柿的營養豐富, 吃生的能補充維生素C, 吃煮熟的能補充抗氧化劑, 可以適量給寶寶吃, 但最好不要空腹吃, 如果有胃寒、腹瀉等最好不要生吃, 一定要適量, 一次不要吃過多。

4、蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 是祛瘀生新的佳蔬良藥,

能夠健脾益胃, 潤躁養陰, 行血化瘀, 清熱生乳。 坐月子的媽媽多吃蓮藕, 能及早清除腹內積存的瘀血, 增進食欲, 幫助消化, 促進乳汁分泌, 有助于對寶寶的喂養。

坐月吃什么好

1.雞蛋

雞蛋中蛋白質、氨基酸、礦物質含量很高, 消化吸收率也很高, 是非常適合坐月子吃的食物。

傳統上產婦坐月子時, 每天至少要吃十個八個雞蛋, 其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求, 吃得太多人體也無法吸收。

2.芝麻

芝麻中含有大量的蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分, 而產婦在坐月子的時候是非常需要這些來滋補身體, 芝麻非常適合產婦的營養要求。

3.小米

小米中含有大量的維生素B、膳食纖維和鐵等營養物質。 可以將煮小米或將其與大米合煮, 這樣制作有很好的補養效果。 但要注意不能只吃小米粥, 因小米所含的營養畢竟不是很全面。

4.魚

我們都知道魚是滋補身體的好食物, 這是因為魚肉營養豐富, 通脈催乳, 味道鮮美。 其中鯽魚和鯉魚是首選, 可清蒸、紅燒或燉湯, 湯肉一起吃, 可以及時的給產婦補充營養。