銀耳蘋果湯的功效

寒冷的冬季， 非常是老人， 小朋友， 不宜吃吃涼性的新鮮水果！對胃腸刺激性挺大， 非常容易造成胃腸病癥！何不換一個花式， 做下熟的熱的水果甜湯來喝， 生津解渴， 暖人養胃。 味酸的蘋果， 甜滋滋大棗加上糯糯的白木耳， 唇齒留香。

促進消化：白木耳蘋果紅棗湯中帶有很多的水份、阿拉伯膠、甲基纖維素等成份， 能夠 具有非常好的潤腸通便， 推動腸胃蠕動， 幫助身體排出來廢棄物， 降低有害物對腸胃的損害的功效， 針對經常性便秘等癥具備一定的輔助醫治功效。

養顏美容：白木耳蘋果紅棗湯中帶有豐富多彩的膠原纖維及其維他命C成份， 能夠 推動身體的基礎代謝， 避免色素沉著， 使皮膚潤化細嫩， 具備非常好的養顏美容的功效。

增強免疫力：白木耳蘋果紅棗湯中帶有豐富多彩的營養元素， 如：蛋白、碳水化合物、維他命及其礦物等， 常常服用能夠 協助補充身體所需營養成分， 提高人體免疫工作能力。

白木耳蘋果湯做法

原材料：白木耳半朵， 蘋果1個， 大棗10顆， 老冰糖適當。

作法：

1、將白木耳用冷小水泡發后， 清洗掰成小朵預留。

2、蘋果清洗削皮， 切割成一小塊預留。

3、將白木耳、大棗放進石鍋中， 添加適量冷水。

4、火災燒開， 隨后改文火燉1鐘頭上下。

5、將蘋果放進， 續煮20分鐘。

6、最終放進適當老冰糖， 拌和至融化就可以。