口味重吃什么藥
大多數人在早晨起床后, 精神就非常的充沛, 都擁有 一個很好的心情, 經過一個晚上的休息, 之前的食物已經完全被消化掉了, 這時往往會感覺到饑餓感, 不過一些人突然發現自己過于偏愛口味重的食物, 經常吃重口味食物對身體健康非常不利, 那么口味重吃什么藥呢?
第一, 口味重吃什么藥呢?身體缺乏一些微量元素導致的味覺退化。 與味覺關系密切的營養素主要有鋅、鐵、維生素A和煙酸。 鋅是食物和味蕾之間的橋梁, 如果攝取不足, 會讓味覺的敏銳度受到影響。 鐵是神經傳導的重要物質, 如果體內鐵缺乏, 味覺的神經傳導就會受影響, 造成味覺退化。 除了鋅和鐵兩大營養素外, 維生素A和煙酸也會影響味覺。 因此, 要適當的補充適量的鋅、鐵、維生素A和煙酸。
第二, 研究發現, 酸、甜、咸、苦、鮮味必須經由舌頭偵測到才能大腦判別, 因此不同時期的腦部變化, 會改變食物喜好種類與程度。 人類大腦會因年紀而有不同, 逐漸改變食物喜好, 雖然舌頭不斷生產新味覺細胞, 將食物信息送到大腦判讀, 卻可能因為大腦功能弱化, 降低判斷能力。 老年人容易味道越吃越重, 原因在大腦老化。
口味重吃什么藥呢?由于味蕾的傳導效應變低, 有些老年人會覺得味道改變, 或是對味覺刺激不那么敏感。 年紀越大, 口味越重, 似乎是老人的共同特征。 事實上, 人的味蕾與嗅覺細胞隨著老化日漸萎縮, 味覺、嗅覺也慢慢退化。 此外, 疾病、藥物、醫療手術、環境因子以及營養素不足或營養不良,