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膽囊壁水腫是怎麼回事

膽囊是人體比較重要的部位, 膽囊不好的人要注意日常飲食, 不要高脂肪, 高熱量的食物, 膽固醇高的食物也不可以吃, 比如雞蛋, 油炸類食物, 魚籽等不可以吃, 平時不吃辣椒刺激的東西, 不喝酒。 很多人不瞭解膽囊壁出現水腫的情況是怎麼回事, 膽囊壁水腫是怎麼回事?接下來我們來看看吧。

一.膽囊壁水腫是怎麼回事?

一般活動性肝炎可以有膽囊水腫, 結合小便和面色黃, 建議去醫院查肝炎血清學及肝功能。 慢性膽囊炎患者, 平日進食應以清淡、易消化的食物為主, 在飲食結構上, 嚴格控制脂肪和含膽固醇食物, 如肥肉、油炸食品、動物內臟等, 因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。 不可飲酒和進食辛辣食物。

二.膽囊不好飲食

1.少吃高脂肪、高膽固醇食物, 如蛋黃、魚子、動物肝、腦腸等以及油炸、油煎食品最好不吃, 以免誘發膽絞痛。

友情提示

烹調上儘量清淡、少油, 家蒸、煮, 忌煎、炸。

2.多吃富含維生素a的食品, 如胡蘿蔔、番茄等黃紅色的水果蔬菜, 可減少膽固醇結石的形成。

友情提示

蘿蔔、水果汁、薺菜、山楂等有利膽疏肝的作用, 可常吃。

3.增加食品中的蛋白質和碳水化合物的比例,

以保證熱量需要和利於肝糖原的生成。

4.減少纖維素含量, 少渣飲食還可減少對胃腸的刺激。

5.增加進餐次數, 以刺激膽汁分泌, 減少膽囊中膽汁淤滯濃縮。

三.注意事項

在飲食上需要注意以外, 治療上也不可馬虎, 治療過程中要積極配合醫生, 切不可中斷。

四.藥膳食療——陳皮牛肉

配方: 牛肉1000克, 陳皮30克, 白蘿蔔500克。 制法: 牛肉切塊, 用清水浸泡半小時撈出, 控幹水分。 陳皮切絲, 蘿蔔切滾刀塊。 鍋內清水燒開, 放入牛肉煮沸, 去泡沫, 再煮至牛肉熟透時加入陳皮、蘿蔔, 改用小火燉, 待蘿蔔煮爛後下鹽、味精調味即可。 功效: 調氣活血, 滋補肝腎。 用法: 吃肉喝湯。