糯米粉香蕉餅的做法

糯米粉香蕉餅這種東西的製作方法是比較簡單的， 首先我們要準備好糯米粉以及熟香蕉， 然後將糯米粉跟牛奶白糖等進行攪拌成型， 然後製作成麵團再加上一小塊香蕉上去就可以了。 如果大家是特別喜歡吃糯米粉香蕉餅或者對美食的製作方法感興趣的， 可以好好的學習文章介紹的製作方法。

做法一

用料

糯米粉若干

牛奶若干

熟香蕉一小段

糖隨意

做法

糯米粉按量加入牛奶和糖， 邊加邊攪， 直到成型。

像捏湯圓一樣取一小團， 用手按平， 把切成小塊的香蕉放上去。 放入平底鍋小火兩面煎熟。 粉團很軟， 我是用刷子在鍋裡壓平的， 賣相很差。

小貼士

牛奶不要加多了， 以麵團成型又不黏手為好。

香蕉選成熟的， 容易融合在餅裡。

做法二

主料

糯米粉 紅薯糯米粉250克 熟紅薯泥200克香蕉2個紅薯湯水適量

做法

1. 揉好的糯米粉團、糯米粉加煮熟的紅薯泥

2. 糯米粉揉成團醒發10分鐘， 包入香蕉泥

3. 擺好餅放平底鍋煎倒入植物油煎至金黃色

4. 翻面再焦至金黃色

5. 想知道怎麼才能熟就看一個個鼓起就熟透了

6. 香蕉餅真的好吃呀

7. 香蕉泥包多點真的美味

做法三

香蕉糯米餅

用料主料

香蕉1根

糯米粉200克輔料豬油1湯匙植物油500克麵包屑80克

做法

1.準備香蕉一根， 大點的， 熟透點的更好

2.將香蕉碾成泥備用

3.將200克左右的糯米粉(超市賣的)， 加入香蕉泥中， 一定要加入一勺豬油(它起軟糯不硬的作用， 至關重要)

4.和成特別軟的麵團， 蓋保鮮膜20分鐘

5.案板抹點油， 防止面粘， 搓條

6.下劑子

7.按扁成小餅(沒有麵包屑的此時可以直接油炸)

8.將小餅放麵包屑裡粘均勻， 按扁

9.做好的小餅

10.鍋裡加油， 炸熟即可