營養飲食

瑪卡不能和什麼一起吃

食物有些是相克的, 因此, 在同時食用一些食物時, 要搞清楚是否有食物相克的情況, 這樣才能放心大膽的吃。 食物相克有時候會破壞營養成分, 有時候會有損健康, 而有時候甚至會危及生命。 其中瑪卡就有很多食用的禁忌, 今天給大家具體科普一下, 今後大家要多加注意了。

1、瑪咖不能和什麼一起吃

瑪卡不宜和其他的滋補品、營養品同時食用。 瑪咖中含有共計55種成分,其中包含20種氨基酸、16種礦物質、8種維生素、11種次生代謝物質與多種生物活性成分,直到200年,瑪卡中所含有的獨有成分瑪咖烯和瑪卡醯胺才陸續被發現,由此可見,瑪卡中的營養成分含量非常豐富,所以在吃瑪卡的時候如果吃其他滋補品、營養品可能會抵消瑪卡的作用,而且瑪卡中獨有生物鹼瑪卡烯和瑪卡醯胺可以通過腦下垂體調節人體激素分泌,而現在的好多食品中含有激素,這不利於瑪卡功效的發揮。

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2、瑪卡的藥理作用有哪些

2.1、防癌抗腫瘤

瑪咖(MACA)中含有芥子油苷、異硫氰酸苄酯等含硫有機化合物,多種不飽和脂肪酸和維生素C具有抗癌效果,對胃癌、肝癌、食道癌、肺癌、白血病等均有抑制作用。

2.2、促進新陳代謝,保肝護肝

瑪咖(MACA)中含牛磺酸、谷氨酸、精氨酸、植物多酚等物質,具有提高肝臟代謝的功能,能加速乙醇和乙醛的代謝,防止酒精中毒,加速體內重金屬、農藥殘留的排泄,對脂肪肝、酒精肝、肝纖維化,高血糖等有防治作用。

2.3、增強肌肉的運動能力增強肌肉的運動能力

瑪咖生長的高海拔、氧氣稀薄的自然環境使其含有較高含量的鐵,同時瑪咖富含蛋白質、氨基酸、鈣、維生素B12等營養成分,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆有很好的作用。

3、瑪咖的主要功能有哪些:對於男性

3.1、抗疲勞、增強精力、體力——瑪卡中氨基酸、礦物質鋅、牛磺

酸等成份能明顯對抗疲勞。

3.2、改善性功能,增加精子數量,提高精子活力——獨有的生物活性物質瑪卡烯、瑪卡醯胺,利於勃起功能,提高精子數量和活躍能力。

3.3、調節內分泌系統,平衡荷爾蒙——瑪卡的多種生物鹼作用於下丘腦和腦垂體,調節腎上腺、胰腺、睾丸等功能,達到平衡荷爾蒙水準。