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男性脂肪肝患者春節假期應注意什么 飲食注意事項

又到春節假期, 又到了可以放開大吃大喝的時候了, 但是這個時候, 脂肪肝的患者就需要注意了, 需要注意自己的飲食和生活習慣, 那么脂肪肝患者春節假期應該注意什么?

男性脂肪肝患者春節假期應注意什么

1、螃蟹盡量少吃

每年中秋節前后, 都恰逢大閘蟹上市的時節。 蟹肉中的蛋白質含量和熱量都很高, 同時還含有脂肪, 脂肪肝患者最好不要食用或者限量食用, 以免增加肝臟負擔。

輕中度的脂肪肝患者如果轉氨酶正常, 可偶爾吃一次, 一次吃一只, 不可貪多。 而重度脂肪肝或者轉氨酶升高肝功能損害者則不適宜吃螃蟹。

和蟹肉相比, 蟹黃中的嘌呤含量極高, 脂肪肝合并有尿酸高或痛風的患者不宜食用。 除螃蟹黃外, 其他海產品的籽類、動物的內臟、沙丁魚、鳳尾魚、濃肉湯等也不宜食用。

2、不要一味吃素

不少脂肪肝患者都有這樣的想法,

以為自己只能吃素, 不能吃葷。 事實上, 患了脂肪肝更需要蛋白質, 而且是優質蛋白質。 每天保證攝入80克到100克優質蛋白質, 比如瘦豬肉、牛肉、魚肉、蛋白、牛奶等, 反而有利于清除肝內脂肪。 這是因為, 高蛋白飲食可以促進肝細胞功能的恢復和再生, 增加載脂蛋白, 特別是極低密度脂蛋白的合成, 有利于將脂質順利運出肝臟, 減輕脂肪肝。 而蛋白質攝入不足, 反而會加劇肝內脂肪的沉積。

對脂肪肝患者來說, 要盡量忌口的食物有:全脂牛奶、雞蛋黃、動物油、動物內臟、雞皮、肥肉、魚籽、蟹黃、煎炸食品等。

此外, 飲食還應注意低熱量、低脂肪、低鹽、補充維生素、礦物質和橘纖維素。

3、水果首選葡萄

脂肪肝患者應盡量選擇含糖量相對較低、含水量較多以及血糖升高速度相對較慢的水果, 比如西瓜、柚子、蘋果、梨、獼猴桃等含糖量相對較低, 而香蕉、荔枝、山竹、蜜桔等含糖量則較高。

養肝護肝可以適量多吃葡萄。 葡萄中含有的天然活性物質、維生素和纖維素, 對脂肪肝患者十分有益。 葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,

具有很強的抗氧化活性, 能夠有效地調整肝臟細胞的功能, 抵御或減少自由基對它們的傷害。 其中豐富的葡萄糖、氨基酸及多種維生素, 對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯, 還能提高血漿白蛋白, 降低轉氨酶。 葡萄雖好, 但每天的食用量也不宜過多, 最好在食用水果的同時, 減少相應的主食量。

4、節日莫貪杯

節假日期間親朋好聚餐, 難免觥籌交錯。 醫學研究表明, 體重60公斤的健康人, 每天只能代謝60克酒精, 若超過限量, 就會影響肝臟健康, 甚至危及生命。

有不少人被查出脂肪肝后并沒有引起充分的重視, 覺得脂肪肝不會有大礙, 因而對飲酒不加以限制。

酒精的主要成分是乙醇,

乙醇在肝臟內可以轉化為乙醛, 它們對肝臟都有直接的損害作用, 會使肝細胞發生變性和壞死。 脂肪肝患者的肝細胞已經被大量的脂肪細胞代替, 代謝乙醇的能力大大下降, 如果再大量飲酒, 就可謂是雪上加霜, 會使病情加速向脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化發展。

5、熬夜最傷肝

節假日里, 日常的正常作息往往會被打亂。 脂肪肝患者應特別注意不要熬夜。

根據中醫理論, 晚上11點到凌晨1點, 是氣血灌注膽經的時間段, 而凌晨1點到3點是氣血運行到肝經的時候。 這段時間里如果不好好安睡休息, 就不利于保養好肝膽。 養好肝膽, 能使人面色紅潤, 視力清楚。 相反, 如果經常熬夜, 會使人肝膽日虛, 面色青黑。 因此, 肝病患者要盡量在晚上11點前休息,

保證充足的睡眠。

脂肪肝患者如何自我療養

在肝病患者自我療養中, 注意勞逸結合和休息, 首先就要做到保護眼睛。 生活中看書勞作超過1小時者應視遠景5-10分鐘作為休息;埋頭伏案, 眼睛疲勞時看一看綠色的草坪或樹木, 或者極目遠眺,也會解除勞累。實際上,眼睛的疲勞和腦力上的疲勞與您自覺的身體上的疲勞一樣,均能影響肝病的康復。另外,長時間地看電視,因劇情起伏而引起患者情感上的波動也是有害而無益的。

堅持長期運動鍛煉,鼓勵患者根據個人的個體差異、工作性質選擇適合自己的運動項目,如步行、慢跑、太極拳、氣功、體操等,堅持長期的鍛煉。

做好心理護理,耐心向病人宣傳健康知識,以增加對脂肪肝的了解,指導病人解除恐懼,保持樂觀情緒,自覺接受飲食、健康鍛煉及藥物治療。

戒除不良生活習慣,吸煙對血脂有不良影響,TG與吸煙成正相關,而嗜酒者往往出現TG增高,酒精中間代謝產物乙醛是對肝臟的直接損害。因而患者應戒煙、減肥、不飲烈性酒。

或者極目遠眺,也會解除勞累。實際上,眼睛的疲勞和腦力上的疲勞與您自覺的身體上的疲勞一樣,均能影響肝病的康復。另外,長時間地看電視,因劇情起伏而引起患者情感上的波動也是有害而無益的。

堅持長期運動鍛煉,鼓勵患者根據個人的個體差異、工作性質選擇適合自己的運動項目,如步行、慢跑、太極拳、氣功、體操等,堅持長期的鍛煉。

做好心理護理,耐心向病人宣傳健康知識,以增加對脂肪肝的了解,指導病人解除恐懼,保持樂觀情緒,自覺接受飲食、健康鍛煉及藥物治療。

戒除不良生活習慣,吸煙對血脂有不良影響,TG與吸煙成正相關,而嗜酒者往往出現TG增高,酒精中間代謝產物乙醛是對肝臟的直接損害。因而患者應戒煙、減肥、不飲烈性酒。