母嬰健康

2歲寶寶缺鐵吃什麼

2歲的寶寶如果身體出現缺鐵的情況, 那麼家長們就要多加注意了, 因為身體缺鐵的話, 對身體的發育也是會造成一定的阻礙性, 所以一定要及時對身體進行補貼。 2歲的寶寶可以通過飲食的方式去進行調理, 比如動物肝臟、瘦肉等, 都是含鐵量比較高的食材。

2歲寶寶補鐵吃什麼好

1、動物肝臟:肝臟富含各種營養素, 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克, 而且也較容易被人體吸收。 肝臟可加工成各種形式的兒童食品, 如肝泥就便於嬰兒食用。

2、各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高, 但鐵的利用率卻與豬肝差不多, 而且購買、加工容易, 小孩也喜歡吃。

3、雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克, 儘管鐵吸收率只有3%, 但雞蛋原料易得, 食用保存方便, 而且還富含其他營養素, 所以不失為一種較好的補鐵食品。

4、動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%, 如果注意清潔衛生, 加工成血豆腐, 對於預防兒童缺鐵性貧血, 倒是一種價廉方便的食品。

5、黃豆及其製品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克, 人體吸收率為7%, 遠較米、面中的鐵吸收率高。

6、芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素, 是一種極好的嬰幼兒營養食品。

每100克芝麻醬含鐵58毫克, 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪, 添加在嬰幼兒食品中, 深受孩子歡迎。

7、綠葉蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高, 但兒童每天都要吃它, 所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

8、木耳和蘑菇:鐵的含量很高, 尤其是木耳,

自古以來, 人們就把它作為補血佳品, 此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。