光皮木瓜的食用方法
食用木瓜主要可以起到提升雌性激素的作用， 因此受到了很多女性的喜愛， 希望吃木瓜能夠達到豐胸的效果。 而番木瓜作為一種熱帶水果， 能起到清熱解暑的效果， 還有抗腫瘤和抗凝血的效果， 有著極高的藥用價值。 食用番木瓜的方法較多， 可以直接當作水果食用， 也可與其他的食材搭配在一起進行烹飪。
番木瓜， 是生在北方的， 叫光皮木瓜， 種植有1000多年的歷史了。
這種木瓜和我們平時吃到的那種木瓜， 實際上是兩種完全不同的植物——木瓜和番木瓜， 番木瓜原產于墨西哥南部和美洲中部地區， 是一種熱帶植物， 也就是我們在超市里能買到的那種水果木瓜， 嚴格地講， 番木瓜并不是木瓜。 真正的木瓜是指在我國具有2000多年種植歷史的一種溫帶植物， 這土生土長的木瓜又分為光皮木瓜、皺皮木瓜和毛木瓜等幾個品種， 皺皮木瓜在中國的南方地區生長比較多，
番木瓜怎么吃
番木瓜最簡單的吃法就是將其切成四瓣去耔然后生吃， 因為番木瓜能夠利尿， 很多人都會覺得吃完番木瓜好像上廁所會比較頻繁， 其實這也是比較正常的一種生理現象， 除了生吃以外， 番木瓜也可以上鍋蒸加入蜂蜜一起吃。
番木瓜蒸牛奶也是一種比較常見的吃法， 在肚口開一個口子， 然后將番木瓜的耔挖出來倒入牛奶和冰糖， 放到鍋上蒸煮一下取出來就可以吃了， 番木瓜的這種做法也是比較受女孩子們的歡迎， 能夠起到了一個美容滋潤的作用， 可以說是一道養生食材呢。
番木瓜蒸雪蛤其實也是同一個做法， 但是后者會比較貴一些，
光皮木瓜的藥用價值
1、抗腫瘤作用
番木瓜堿具有杭淋巴性白血病細胞（L1210）的強烈抗癌活性和抗淋巴性白血病P388和EA腫瘤細胞的適度活性。
2、抗菌和抗寄生蟲作用
番木瓜堿在試管內對 結核桿菌（H37RV）稍有抑制作用;葉和根有很微弱的杭菌作用， 葉柄無效。 也有人證明葉及漿汁無抗菌作用， 而種子、果實及根有一定的抗菌作用;抗菌成分的最好溶媒是 丙酮;含量有季節差異。 果實之浸膏稍能延長感染病毒之雞胚生存期。 該植物各種浸膏整體試驗時均無抗瘧作用。 番木瓜堿有殺滅阿米巴原蟲的作用， 臨床應用其鹽酸鹽皮下注射亦有效。 漿汁及木瓜蛋白酶用于驅除 绦蟲、蛔蟲及 鞭蟲等有效。 后者的殺蛔蟲作用已經實驗證明。 從種子中分離出的異 硫氰酸芐酯有驅蛔作用， 而且除局部刺激外無任何毒性。
3、蛋白酶的作用
木瓜蛋白酶， 能幫助蛋白消化， 可用于慢性消化不良及胃炎等。 亦可用于腹腔注射防治粘連， 動物試驗證明其防治粘連再發的效果比胰蛋白酶好。 未成熟果實的漿汁在炭疽病灶中能消化損壞的組織， 而健康的組織不受影響;成熟的果實效果較差。 木瓜蛋白酶水溶液可溶解小血塊， 如加入微量谷胱甘肽則溶解更快。 也能溶解粘稠的膿;土霉素、金霉素、氯露累、鏈霉素可延緩這一作用， 青霉素、磺胺及 Gastrisin對之則無影響。 因此木瓜蛋白酶可用于有壞死組織的創傷、慢性中耳炎， 用作溶解白喉偽膜以及燒傷時的酶性清創。 木瓜蛋白酶是有效的抗原， 無論吸入、內服、注射及局部應用均能發生過敏。
4、抗凝作用
靜脈注射木瓜蛋白酶可引起組織胺釋放， 延長血凝時間， 防止發生休克。 從漿計中獲得 的蛋白性物質無論試管試驗或整體試驗均有顯著的抗凝作用， 在抗凝劑量時（狗， 2毫克/千克）， 對心血管及呼吸系統無明顯作用， 大劑量對心臟有直接抑制作用。 由于過敏及引起回腸痙攣， 其治療應用仍受限制。
5、降壓作用
番木瓜堿可引起家兔血壓下降， 對離體蛙心、兔心引起擴張期停止， 使蛙后肢血管收縮， 兔耳殼、腎臟、小腸及冠狀血管舒張。
6、抑制平滑肌作用
番木瓜堿抑制腸管（貓、兔及鼠）及氣管（ 豚鼠）平滑肌，對妊娠子宮（兔及豚鼠） 及正常子宮（豚鼠），少量使之興奮，大量使之麻痹，對骨胳肌則使之麻痹。種子含番木瓜甙及 芥子酶（Myrosin），前者和芥干甙類似，水解后產生刺激性揮發物。
7、墮胎作用
果實的漿汁對豚鼠子宮有明顯的加強收縮作用，據云種子有墮胎作用，曾用作通經劑及抗刺激劑。
8、心臟和中樞抑制作用
番木瓜堿5毫克給實驗動物靜脈注射，可引起血壓短暫下降，對心臟有抑制作用，減慢心率，5毫克/千克對兔產生毒性反應;此外，有中樞抑制作用。
6、抑制平滑肌作用
番木瓜堿抑制腸管（貓、兔及鼠）及氣管（ 豚鼠）平滑肌，對妊娠子宮（兔及豚鼠） 及正常子宮（豚鼠），少量使之興奮，大量使之麻痹，對骨胳肌則使之麻痹。種子含番木瓜甙及 芥子酶（Myrosin），前者和芥干甙類似，水解后產生刺激性揮發物。
7、墮胎作用
果實的漿汁對豚鼠子宮有明顯的加強收縮作用，據云種子有墮胎作用，曾用作通經劑及抗刺激劑。
8、心臟和中樞抑制作用
番木瓜堿5毫克給實驗動物靜脈注射，可引起血壓短暫下降，對心臟有抑制作用，減慢心率，5毫克/千克對兔產生毒性反應;此外，有中樞抑制作用。
