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羅漢果怎么吃治咳嗽

許多 人到秋春時節都較為西環用羅漢果做各種各樣食材, 由于從中醫學的視角看來, 羅漢果具備潤肺止咳的作用。 許多 華北地區的人觸碰羅漢果的機遇很少, 針對羅漢果的食用方法掌握的并不是很多, 羅漢果如何吃治咳嗽呢?羅漢果與不一樣的食物營養可以充分發揮出不一樣的作用, 下邊給大伙兒詳細介紹幾類羅漢果的食用方法。

1、羅漢果枇杷葉鵪鶉湯

食物:鵪鶉250克, 豬脊骨200克, 瘦豬肉150克, 枇杷葉10克, 羅漢果1個, 生姜5克, 食用鹽5克, 味精5克。

作法:將豬脊骨, 瘦豬肉, 鵪鶉剖凈, 生姜清洗, 切成片;石鍋內放適當冷水燒開, 將豬脊骨, 鵪鶉, 瘦豬肉各自放進開水中汆煮一會兒, 再撈起來清洗;將污水扔掉后, 倒進干凈的水, 放進全部食物, 開火災燒開, 煲兩小時, 放食用鹽和味精調料。

作用:枇杷葉, 羅漢果都言之有理痰清火, 止咳潤肺的功效, 和鵪鶉一起煲湯服用,

能夠 具有清肺燥, 除痰火, 止咳化痰等作用。

2、羅漢果燉豬肺

食物:羅漢果1個, 豬肺一具。

作法:將羅漢果清洗, 撕成一小塊預留, 豬肺切割成一小塊, 擠壓泡沫塑料, 清理干凈, 將豬肺和羅漢果一起放進石鍋中, 加適當冷水煎制, 待豬肺燉熟后, 加適當食用鹽調料服用。

作用:清熱化痰, 止咳潤肺, 主冶肺熱及肺燥咳嗽, 血痰不好或咳痰黃稠, 喉干口燥等癥。

3、羅漢果柿子餅湯

食物:羅漢果一個半, 柿子餅2到3個, 老冰糖少量。

作法:將一個半羅漢果清洗撕成一小塊, 柿子餅清洗, 放進石鍋中, 加二碗冷水煎汁, 煎至一碗半, 加少量老冰糖調料去渣, 一天內分兩三次服食。

作用:羅漢果潤肺潤腸通便, 止咳化痰清熱解毒, 柿子餅潤肺止咳澀腸, 二者另外, 可清肺潤肺, 去痰火, 治咳嗽, 止胃熱, 常見以醫治小兒百日咳。

4、羅漢果西洋菜豬肺湯

食物:羅漢果一個半, 西洋菜300克, 豬肺120克, 南杏仁20克。

作法:把羅漢果, 西洋菜清洗, 南杏仁用熱水燙一會, 除掉表皮。 豬肺清洗, 涼干水份, 切割成尺寸適度的塊, 把羅漢果,

南杏仁先放進鍋中, 加適當冷水, 用文火燒開后, 放進豬肺和西洋菜, 再燒開, 用慢火煲一個小時就可以。

作用:清熱潤肺, 止咳化痰, 可用以調養支氣管炎, 肺燥有熱, 喉干口燥, 喉嚨沙啞, 干咳嗽難受等癥。