苦瓜忌什么

雖然說苦瓜自身帶有的苦味讓絕大多數的人們都接受不了， 但是還是有很多人喜歡吃苦瓜， 尤其是在上火的時候吃一些苦瓜能夠祛除體內的火氣。 很多食物中含有的物質都是會發生反應對身體有害的， 那么遲苦瓜忌什么呢?不能夠跟苦瓜一起食用的食物比較多， 例如牛奶、沙丁魚、蝦仁等。

一、苦瓜忌什么食物?吃苦瓜后不能吃以下這些食物：

1、苦瓜+豬排：很多人平時喜歡把苦瓜和豬排一起做成湯服用， 但這兩種食物內的營養物質結合會在人體內形成草酸鈣， 阻礙鈣的吸收， 因此苦瓜不能和豬排一起吃。

2、苦瓜+山竹：吃了苦瓜和山竹會導致身體不適。

3、苦瓜+茶：雖然茶多酚對人體來說是非常有益的營養物質， 但是在吃了苦瓜之后是不能喝茶的， 這時喝茶會傷害到因為食用苦瓜而疲憊的胃。

4、苦瓜+蝦：苦瓜不能與蝦等軟殼類食物一起食用， 因為苦瓜是一種含有豐富的維生素C的食物， 而蝦等軟殼類食物當中含有高濃度的五價砷化合物。 這種營養物質與維生素C在人體內結合， 會轉變為砒霜， 對健康的危害不可估量。

5、苦瓜+牛奶：苦瓜是一種含有草酸的食物， 在吃苦瓜之后不能吃牛奶、深海魚類等含鈣豐富的食物，

6、苦瓜+沙丁魚：如果把苦瓜與沙丁魚一同食用， 容易發生蕁麻疹這種過敏性皮膚病， 對身體健康造成一定的損傷， 故不宜與其同食。

以上就是今天為大家介紹的吃苦瓜后忌吃的食物了， 希望大家看完后能引起重視， 另外， 苦瓜屬于涼性食物， 在平時要注意控制攝入量， 尤其一些腸胃功能虛弱、容易腹瀉的人， 平時也要注意少吃或不吃苦瓜， 以免食用后引起更多不適癥狀。