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缺維生素b1的後果?維生素b12的作用？缺乏有什麼後果？
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人體維生素B12需要量極少,只要飲食正常,就不會缺乏.少數吸收不良的人及素食者須特別注意
幾乎不含於植物性食物的維生素B12,是素食者最容易缺乏的維生素,也是紅血球生成不可缺少的重要元素,如果嚴重缺乏,將導致惡性貧血