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皂角米一次吃多少顆

皂角米除了可以食用之外, 還具有很高的藥用價值, 在平時很受大家的喜愛, 皂角米吃起來味道特別美味, 不過皂角米雖然好吃還營養, 但是不適合吃太多, 吃太多會導致身體出現一些不良反應, 想要皂角米的功效發揮的比較好, 在食用皂角米的時候, 一定要注意食用量, 皂角米一次吃多少顆?

皂角米建議一次5到10克左右, 和其余食材搭配吃比較好。

皂角米總能量為3.36千卡/克、總碳水化合物61%、氨基酸總量為3.13%、維生素7種, 營養成分豐富, 營養素種類較多, 屬高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。 具有養心通脈、清肝治胃、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、明目益精、潤膚養顏、提神補氣、疏導五臟等功效, 雖然皂角米的營養價值高, 但是不建議食用過多, 每天過量食用也是會有副作用, 可能會引起上火, 肚子不適等。

皂角米的功效

1、美容

皂角米性溫,味辛,含有植物膠原蛋白,故有“植物燕窩”之稱,是美女們不可錯過的養顏佳品。

2、通乳

生產后的新媽媽是可以吃皂角米,對身體很好,還能幫助產后瘦身和乳汁暢通。

3、調和人體臟腑

皂角米具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。

4、緩解痛經

皂角米對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。

5、抗衰老

皂角米含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有交地調節人體酸堿度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。

皂角米的吃法有哪些

1、煮粥:取適量皂角仁, 淘凈, 溫水中浸泡2---3小時后, 再與您喜歡的食物 (如:糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥, 加糖即可食用。

2、清燉:按每人5g皂角仁, 淘凈, 溫水浸泡2---3小時, 連汁一起盛入盤中, 在鍋里燉熟, 然后加兌2---3倍冷開水, 再加糖、蜂蜜食用。

3、煮雞肉湯或排骨湯:可按每只雞配10---15g皂角仁, 淘凈, 直截與雞肉或排骨煮熟, 加食用鹽食用, 可使產婦乳汁暢通。

4、煮雞肝或豬肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟, 加食鹽即可用, 可清肝明目。

5、可用保溫壺泡飲:取5---10g皂角仁, 淘凈, 放入八磅保溫壺里, 注入剛燒開的開水, 6小時后, 即可加糖食用。

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