營養飲食

茶油怎麼吃 早上空腹喝兩匙

導讀:茶油怎麼吃?茶油中含有多種功能性成分, 長期食用, 具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效, 和防癌抗癌的特殊功效。 那麼, 茶油怎麼吃?下面四季養生網小編來告訴大家, 茶油怎麼吃。

茶油怎麼吃:

一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙, 長時間可預防心血管疾病, 老年人還可以解除變秘之苦。

二、 烹飪食用山茶油經高溫提取、低溫冬化, 保存了對人體健康有益的有效成分, 無雜質、口感好、清香透明, 適合煎、炒、烹、炸、涼拌, 是美食烹飪之佳品。 煮湯 在煮各類湯時或煮完後加一匙山茶油, 可使湯更加清鮮美味。 清蒸 可在清蒸時或蒸完後加入一匙山茶油, 如蒸魚、蒸蛋等, 更加清香。 烘烤 在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油, 鮮香酥脆, 還有淡淡的山茶油清香。 煎炸 茶油耐溫不易酸敗, 特別適合煎炸用油, 所煎炸食品不發黑, 保存時間長。

三、 趣味妙用

保健

長期食用山茶油能降低膽固醇、降血脂、降血壓、對心腦血管疾病等有輔助治療作用。 可以清腸潤胃。 茶油中的山茶苷具有抗癌作用。 由於茶油中PLS值大, 因而茶油是糖尿病患者的食用油。

醫藥

茶油可製作針劑和調製各種藥膏、藥丸等。 每天清晨空腹生食一匙山茶油, 輕鬆解決孕婦和中老年便秘, 每天清晨用山茶油塗抹可預防緩解孕婦後期皮膚拉伸、瘙癢和乾裂現象, 民間還用山茶油治療燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。

美容

山茶油具有保濕、滋潤、烏髮美顏功能, 用於護髮, 可防頭髮斷裂和脫髮, 浴後擦身, 增強皮膚彈性, 可防治老年人冬季皮膚瘙癢

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