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推薦減肥早餐怎麼吃才健康

今天先說早餐。 以前也說了好久好久關於吃早飯的重要, 雖然大家都明白道理, 但是我想很多人最難刻服的問題和最常找的藉口就是早上沒有時間。 久而久之, 藉口就演變為“沒習慣吃早飯”和“早上吃不下”。 這也是我常常把早飯在頭一天晚上做好, 甚至是在周日做好冷凍起來一樣, 儘量節省起床以後的時間。

有的女孩子比我早上動作還算麻利, 洗漱和穿衣打扮只需要10-12分鐘, 然後需要有3分鐘沏一杯檸檬水(熱水可以是頭天晚上燒開的保溫的), 然後要裝好自己和老公的早飯, 午飯, 水果, 零食(減肥的人也可以吃零食的)等等, 3分鐘。 帶寶貝狗出去上廁所, 給它弄飯, 換水, 5分鐘。 所以從起床到出門有25分鐘怎麼也夠了。

那麼這是早上可以在辦公室裡吃早餐的情形。

如果不能在辦公室吃早飯的話, 要麼早點起來, 在家裡喝一點有營養的流質, 比如牛奶或是豆漿,

或是牛奶和豆漿的混合, 這些都是微波爐可以操作的飲品。 喝銀耳、綠豆湯和麥片粥也可以, 不過建議頭天晚上煮好, 盛在碗裡, 儘量節約早晨的時間。 我沒有說粥, 因為粥本身沒有過多的蛋白質和纖維, 喝了沒多久就會餓了。

如果時間少、胃口小, 就儘量吃一些營養“濃縮”程度高的食品(我胡亂編出來的詞), 意思就是說吃一點點也可以提供足夠1、2個小時的營養和熱量需要。 這樣的食品通常得自己動手做(比如下面介紹的煎蛋, 還有自己烘焙的麥芬等等)。 早飯不僅需要碳水化合物, 也要蛋白質和一些健康的油脂。 不能三者兼得的話, 前面兩樣有也可以。

早上不能吃太多的碳水化合物, 因為容易讓人發困, 而且管飽時間不那麼長。

小時候天天外婆都給準備早餐, 在當時講, 應當是營養還算全面的了——白粥, 一點乾糧(麵包、饅頭、包子), 還有一個雞蛋。 不過到了10點鐘肚子一定就嘰哩咕嚕的響。

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