健康食譜

夏季祛濕吃什麼好 四食譜去除體內濕氣

夏季祛濕食譜有哪些?進入夏季, 不僅天氣炎熱, 而且降雨增多, 很潮濕, 最明顯的是房屋內滲水、衣服發黴, 人體也感覺沉沉的, 無精打采, 潮濕環境影響人體的健康, 加重老年人的關節炎、風濕病等, 影響青年人的正常生長生活, 造成女性皮膚蠟黃暗淡、多斑等。 所以在夏季不僅要注意消暑, 更要特別注意祛濕, 那麼夏季該如何祛濕呢?以下幾種祛濕食譜, 幫你去除體內濕氣。

1、鯽魚燉豆腐。 鯽魚有健胃消食、排毒祛濕的作用, 鯽魚燉豆腐有豐富的蛋白質和鈣質, 能滿足夏季人體對鈣質的需要, 夏季吃鯽魚豆腐更可緩解虛弱乏力、脾胃虛弱等症狀。

2、冬瓜悶排骨。 冬瓜適合夏季食用, 冬瓜水分充足, 有清熱解火、消腫利尿、生津解渴的作用, 夏季因高溫引起食欲不振、水腫、濕氣重等症狀, 吃冬瓜都可以緩解。 並且, 冬瓜悶排骨營養價值極高, 能滿足人體對蛋白質、維生素、鐵等微量元素的需求。

3、綠豆沙。 綠豆本身有解火祛濕、消腫利尿、清熱排毒的功效, 綠豆沙即綠豆煮成沙狀, 類似粥類, 口感細膩、口味甘甜, 適合每個年齡的人食用。 老人食用綠豆沙, 祛濕解毒, 緩解關節的疾病;青年人吃綠豆沙, 降低夏季中暑的概率;女人吃綠豆沙,

夏季皮膚水潤靚麗。 並且, 綠豆價格實惠, 綠豆沙做法簡單, 是夏季一道不錯的祛濕食譜。

4、蛋炒洋蔥。 雞蛋性溫和, 蛋白質、維生素A、D、鐵、卵磷脂含量豐富, 是極好的滋補食材;洋蔥具有順氣養胃、祛濕化痰、清熱解火的作用, 對於夏季濕氣上升引發多痰、手腳酸痛等都有療效。

雞蛋炒洋蔥不僅營養豐富, 對美容養顏也有效果, 蛋黃中的玉米素有強抗氧化作用, 能抵抗紫外線、修復受損皮膚。

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