飲食禁忌

芒果不能和什麼一起吃?芒果與大蒜等辛物同食不能同食

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維, 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高, 是所有水果中少見的。 其次維生素C含量也不低。 再者, 礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等, 也是其主要營養成分。

芒果為著名熱帶水果之一, 又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等, 因其果肉細膩, 風味獨特, 深受人們喜愛, 所以素有“熱帶果王”之譽稱。

1 芒果與大蒜不能同食

芒果與大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等, 這些物質中含有刺激性物質比較多, 接觸到人體的皮膚後, 就會造成過敏, 嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。

2 芒果與海鮮不能同吃

芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化, 而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物, 如果同食的話, 容易過敏。

3 芒果和酒不能同食

芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,

多吃對人的腎臟有害。

4 芒果和鳳梨不能同食

芒果和鳳梨不能同食:同食易過敏, 因為芒果、鳳梨本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分, 鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯, 不完全成熟的芒果裡還含有醛酸, 他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用, 可引發口唇紅腫, 又癢又痛, 重者還會出現水皰和糜爛。 而鳳梨中含有甙類、鳳梨蛋白酶等物質, 對人的皮膚、血管等有一定的副作用, 且這種過敏常為速髮型, 多在吃鳳梨後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

芒果未熟時, 果蒂部位會有白色汁液滲出, 估計這可能是致敏原因。 無論如何, 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食, 以免令喉頭痕癢。 而哮喘患者, 亦應遵照醫生咐囑戒吃。 其實, 不止中醫有此囑咐, 西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。 根據個人經驗, 即使本身沒有敏感者, 一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示