營養飲食

蜂蜜不能和什麼一起吃呢

1、豆腐+蜂蜜=腹瀉

豆腐和蜂蜜是不能一起吃的, 如果一起吃會導致腹瀉。 豆腐性寒, 有一定的毒素, 還有清熱散血的作用。 而蜂蜜甘涼滑利,
且含多種酶類, 豆腐中的礦物質和植物蛋白, 不能和蜂蜜中的酶類混食, 否則會出現化學反應, 無論是先吃豆腐再吃蜂蜜, 或是同時吃都是不行的。
2、李子+蜂蜜=傷五臟
蜂蜜含有多種酶類, 李子與蜂蜜同時食用, 還會產生不良的生化反應, 傷肝、傷胃、傷脾。
3、大蔥+蜂蜜=嘔吐
在古書上由記載, 蜂蜜和大蔥一起食用會出現不良的反應, 如果蜂蜜和大蔥一起食用, 會導致噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。
4、櫻桃+蜂蜜=營養價值消失
雖然蜂蜜和櫻桃一起吃不會出現什麼不良反應, 但是含有維生素X的櫻桃與含有銅的蜂蜜同食, 容易因氧化而失去原有的營養價值。
5、生蒜+蜂蜜=噁心
大蒜辛溫小毒, 性熱, 其所含辣素與蔥相近,
其性質亦與蜜相反。 大蒜和蜂蜜一起吃會出現噁心嘔吐等反應。
6、孜然+蜂蜜=上火
蜂蜜不能和孜然一起食用, 會導致上火傷肝, 眼紅腫。
7、洋蔥+蜂蜜=傷眼睛
蜂蜜不能和洋蔥一起吃, 兩者一起吃會傷眼睛。
8、韭菜+蜂蜜=腹瀉
韭菜中含有豐富的維生素C, 很容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外, 蜂蜜可通便, 韭菜富含纖維素而導瀉, 一起吃容易引起腹瀉。
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