健康熱議

寡人的健康糾結第274期:睡前喝牛奶會發胖嗎?

在寡人上初中的時候, 媽媽因為想讓我長身體, 每個月都會給我發放零用錢用來買牛奶喝, 說能補鈣還能讓我睡得更好。 可吃了不到一個月,

鈣補沒補上不知道, 體重倒是長了不少。 直到現在, 寡人對牛奶一直有抱有深深的恐懼, 怕再一喝直接成肥婆了。 就算平時在外買牛奶, 也絕對會選擇優酪乳或低脂奶。

本期糾結:睡前喝牛奶會發胖嗎?

△睡前喝牛奶會發胖嗎?

首先要明確一個觀點,

晚上喝牛奶並不會發胖, 當然也不會耽誤減肥。 一般來說, 100g米飯的熱量在110~150之間, 而100g低脂牛奶的熱量僅有50~80大卡, 比米飯的熱量少得多。 另外, 牛奶中的脂肪含量也不高, 只占總體的3.4%—3.8%左右。 再者說, 牛奶中的主要成分就是蛋白質, 它主要在小腸中消化, 所以即使是睡前喝, 也不會給夜間的能量消耗帶來負擔, 所以晚上喝牛奶不要擔心發胖的問題, 但如果本來就是易胖體質, 晚上喝牛奶儘量選擇脫脂或低脂的, 這樣才能降低發胖的可能性。

△睡前喝牛奶三大好處

1. 助眠

據美、英兩國醫學專家研究發現, 牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因數”, 它能調節我們的大腦神經和改善睡眠。 專家建議, 在睡前半小時喝牛奶,

助眠效果更好。

2. 幫助鈣的吸收

牛奶中含有豐富的鈣元素, 晚上喝能更好的吸收鈣質。 尤其是睡前喝, 牛奶中的鈣被身體吸收的慢, 使血液中的鈣都得到了補充和維持, 能預防骨流失、骨質疏鬆症。

3. 有利於增強免疫力

睡前喝牛奶更易被人體吸收, 堅持晚上喝還能提高身體抵抗力, 有效抑制腫瘤細胞的增長。

△喝全脂牛奶好還是脫脂好?

牛奶有全脂、低脂和脫脂之分, 它主要是根據脂肪的含量多少來進行分類。 對於很多減肥的人來說, 脫脂是首選, 那對於健康人來說, 選哪種牛奶更好呢?

全脂牛奶就相當於純牛奶, 而脫脂的就是加工後過濾去脂肪的, 這種牛奶香味沒有純屬牛奶濃, 因為牛奶的香味主要靠的是脂肪中的揮發性成分。

正常來講, 一般人群建議喝全脂牛奶, 因為口感最好, 香味也濃, 尤其是處於處於特殊時期的少年兒童和孕婦。 對於一些營養極度缺乏的人群而言, 全脂牛奶也是最佳選擇。 但是年老體弱的老年人和肥胖者, 則更建議選擇脫脂牛奶, 只是脫脂牛奶的營養和口感都會稍差一些。

△寡人的糾結結果:

所以, 牛奶並不會讓人發胖, 但是寡人這種易胖人群, 晚上喝水都會發胖, 更何況牛奶呢?不過, 跟發胖比起來, 良好的睡眠更為重要。 所以, 寡人決定從今以後每天晚上要喝一杯牛奶, 不過堅決選脫脂的。

往期回顧:

寡人的健康糾結第273期:為什麼你的牙齒越來越黃?

寡人的健康糾結第 272期:你為什麼會打鼾?

寡人的健康糾結第 271期:為什麼很多人不願意結紮

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