營養飲食

多喝綠豆湯的益處

綠豆湯想必大家都曾經喝過, 它是我們夏季消暑的聖品, 在夏季是一種家庭必備的飲品。 因為它不僅有清熱解毒的作用, 而且還可以幫助我們解暑, 味道美味, 十分受人喜愛。 但是常喝綠豆湯到底有什麼具體的功效呢?到底可以幫助我們的哪一些身體機能的恢復與保健呢?下面就讓我們一起來看看夏季常喝綠豆湯的強大功效吧.

夏季喝綠豆湯的好處?營養師介紹如下:

1、以消暑為目的喝綠豆湯時, 不要把豆子一起吃進去, 只要光喝清湯(煮的時間不要太長, 生綠豆加涼水煮開, 旺火再煮五六分鐘即可)就可以達到很好的功效。

2、另外, 綠豆與其他食品一起烹調療效更好, 如防中暑可以喝綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克, 加水適量煮10分鐘左右即可, 喝下清湯暑氣全消。

3、而煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。 由於其具有利尿下氣的功效,

因此食物或藥物中毒後喝, 還能起到排除體內毒素的作用, 熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。 這樣的綠豆湯色澤渾濁, 消暑效果較差, 但有很強的清熱解毒效。

4、綠豆、黃花菜、大棗各適量, 以水煎服, 可治上吐下瀉。 現代還常用綠豆湯輔助解毒, 例如在日常飲食中多吃些綠豆湯, 有一定的祛鉛毒功效。

5、此外, 喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇, 防止動脈粥樣硬化等功效。

通過以上營養師的介紹, 我們對夏季喝綠豆湯的好處有了一個比較全面的瞭解, 綠豆湯的好處還真是實至名歸, 那麼綠豆湯的好處這麼多, 那是不是就意味著所有人都適合喝綠豆湯呢?非也, 非也, 下面, 我們一起來看看哪些人不適宜喝綠豆湯吧!

在酷暑難當的夏日, 來一碗清涼可口的綠豆湯, 那該是多麼愜意的一件事啊。 通過營養師的介紹, 我們可以知道, 綠豆湯可以幫助我們避免夏日中暑的困擾, 實在是好處多多啊。 不僅味道甜美清涼, 而且還有消暑的神奇功效。

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