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3至6歲兒童營養食譜是什麼

日期:2017-11-15

3到6歲的孩子消化功能在逐漸的完善,這時候適當的吃一些大人的食物也是有好處的,這時候應該多吃些富含鈣質的食物,對於骨骼發育有好處,另外應該吃一些有助於補腦的食物,下面我們就來瞭解一下3-6歲兒童營養食譜的內容。

針對3到6歲孩子的特點,可以做蝦仁蒸蛋。準備雞蛋兩個,準備蝦仁一兩,另外準備少許的蔥花,準備料酒、生抽和鹽。

先把雞蛋打入碗中,然後加入一比一的清水,攪拌均勻,把蝦仁清洗乾淨,瀝幹水分,然後加入適量的料酒,稍微醃制一下,去除腥味。再把蝦仁放到雞蛋液裡面,再留出五個備用。

然後把裝有蝦仁蛋液的碗放到蒸鍋裡面,大火蒸開,再用小火蒸五分鐘左右,這樣蝦仁蒸蛋就做好了,出鍋以後放少許的鹽和生抽,加少許的蔥花,這樣蝦仁蒸蛋就做好了。

也可以做干貝菠菜湯,有很好的補鈣效果,準備菠菜522克,

準備干貝60克,另外準備適量的蝦米和油。

菠菜清洗乾淨以後,放入熱水裡面焯一下,焯去過多的草酸。把干貝清洗乾淨以後,放到砂鍋裡面,然後在砂鍋裡面一次性加入足夠的清水,用大火燒開以後再用小火煮半個小時。

這時候再加入菜籽油,然後把已經焯過的菠菜放到砂鍋裡面,再次大火燒開以後就可以關火了,然後加入適量的鹽來調味,這樣干貝菠菜湯就做好了。

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