健康食譜

營養豐富的美容膳食 冰糖乳鴿燕窩羹


[原料] 冰糖60克、乳鴿一隻、燕窩30克。

[制法] 將燕窩用溫水浸潤至膨脹, 除去雜毛。 乳鴿去除毛及內臟, 剔骨, 切成塊。 將整理好的乳鴿、燕窩、冰糖一同放入鍋內,

加足量水煮開, 再煨至鴿肉爛熟。

[用法] 分四次, 吃肉喝湯。

[功效] 補氣血, 補益美容。

[按語] 本美容膳食味道甜軟鮮香, 別有風味, 能大補氣血, 為營養豐富的補益美容膳食。

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