營養飲食

眼睛疲勞吃什麼 含胡蘿蔔素的食物能護眼

導語:眼睛疲勞吃什麼。 中醫認為“肝開竅於目”, 眼睛的好壞, 依賴于肝之藏血。 因此, 不可長時間看書、看電腦, 以防“久視傷血”。 那麼緩解眼睛疲勞吃什麼好?眼睛疲勞吃什麼。

眼睛疲勞吃什麼:

護眼食物維生素A和胡蘿蔔素

維生素A最豐富的食品是肝臟, 它是體內維生素的儲存場所。 蛋黃和全脂奶也含有一定量的維生素A。 植物性食品當中的胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A, 因此緩解眼睛疲勞要多吃富含維生素A的食物。

富含胡蘿蔔素的食品是:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等各種深綠色葉菜, 還有胡蘿蔔、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙黃色蔬菜和水果。

顏色越綠、越橙, 則胡蘿蔔素含量越高。 因此緩解眼睛疲勞要多吃綠色食物。

維生素B族

維生素B族豐富的食品是:雞蛋黃、牛奶、優酪乳、肝臟、腎臟、心臟、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥食品、酵母等有利於緩解眼睛疲勞的症狀。

鈣和鋅等礦物質

補充來源:含鋅豐富的食品是貝類和軟體類海鮮、運動部位的瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。 含鈣豐富的日常食品是牛奶、優酪乳、乳酪、水豆腐、豆腐乾等。 (蝦皮、海米、芝麻醬之類含鈣量極高, 但是一次只能吃一點點, 故而起不了多大作用)。

由上, 我們知道了緩解眼睛疲勞吃什麼好, 相信您只要平時在飲食上多吃些上述養眼護肝的食物, 一定可以改善眼睛疲勞的症狀。

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