健康食療

綠茶能放枸杞嗎 枸杞和什麼泡水最好

綠茶能放枸杞嗎?

綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用, 對人體很有益處。 有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。 但是, 綠茶裡所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,

會吸附枸杞中的微量元素, 生成人體難以吸收的物質。 餐館裡流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞, 雖然綠茶的量比較少, 但也不宜多喝。

枸杞和什麼泡水最好

1、枸杞+紅棗

枸杞可滋補肝腎、明目, 潤肺止渴, 進而使人面色紅潤, 最適合用來消除疲勞。 枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。 紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。 紅棗枸杞都有很好的護肝功效, 熬夜族平時也可多多食用。 枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。 冬天可以放一片薑一起煮, 能很好的驅寒。

2、枸杞+人參

枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。 將枸杞洗淨, 放入不銹鋼鍋內。 將人參洗淨, 放入不銹鋼鍋內。

加水500毫升, 文火熬煮20分鐘, 加入蜂蜜拌勻即可食用。 日分2次食用。 滋補肝腎、益精明目。 適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、陽痿遺精。 分2次早晚溫服。 感冒、發燒者禁服。

3、枸杞+菊花

枸杞配菊花補肝腎。 取白菊花6克、枸杞子10克, 放入茶杯中, 用開水沖泡, 溫浸10~15分鐘以後, 即可飲用。 菊花味甘, 對肝腎有滋養作用, 配上滋補肝腎的枸杞, 作用得到加強。 菊花搭配枸杞, 清肝明目, 適合熬夜學習的學生白領一族。

4、黃芪+紅棗+枸杞

黃芪紅棗枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、枸杞這三種材料製成的茶, 黃芪紅棗枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方, 當開水常喝可保持活力、增強免疫力。 水開後, 爐火調成中火,

將枸杞、黃芪、紅棗都放進鍋裡, 熬煮1小時。 以濾網濾出茶汁, 即可飲用。 此道茶品很耐回沖, 可加水回沖數次, 至味道變淡為止。 剩餘殘渣裡的紅棗和枸杞可撈起食用。

枸杞子泡水喝的禁忌

1、陰虛人群吃枸杞子容易上火

在夏季的時候, 還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量, 因為枸杞性甘, 溫和, 用量過度能造成上火, 尤其是生吃時更應減少用量。 枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。 但服用過程, 一定要長期堅持, 每天吃一點, 才能見效, 枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。 對人體健康有益, 但是要注意把握用量。 過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

一般來說, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,

每天可以吃30克左右。

2、吃枸杞子並非人人皆宜

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用, 但也不是所有的人都適合服用的。 由於枸杞子溫熱身體的效果相當強, 患有高血壓、性情太過急躁的人, 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

從食用方法上來說, 直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分, 更有利於發揮其保健效果。 但嚼食時要注意, 進食的數量不宜太多, 否則容易滋補過度, 反而不利。 比如, 每天直接嚼食一般不超過20克, 若想起到治療的作用, 則每天可以吃30克, 但要分次吃, 每次約3克。 若是用於泡水或煲湯,

也不妨把它吃掉, 但也不宜一次性全部吃掉。

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