健康食療

夏季養生飲食禁忌 4種黑名單食物千萬別吃

夏季烈日炎炎, 高溫難耐, 人們往往會吃一些寒涼食物來解暑, 這樣雖然可以迅速降溫, 但是對身體健康的危害卻是很大的。 今天, 就來為大家介紹這是為什麼, 以及哪4種寒涼食物是一定要在夏天少吃的, 別錯過了。

夏季勿貪寒涼食物

傷脾胃的因素很多, 而寒涼食物是主要危害之一, 長期脾胃虛寒, 不僅會導致腹瀉、腹痛, 還會影響食物的吸收。

中醫關於脾胃寒涼有個比喻, 很形象。 說脾胃就像一個鍋, 這個鍋一定是熱的, 才能把鍋裡的食物煮熟。 胃不就是人體的“一個鍋”嗎, 如果總吃寒涼食物, 胃這個“鍋”總是涼的, 胃裡的食物如何能“腐熟”啊, 而食物不熟, 就像我們總吃半生不熟的的東西, 身體能很好的吸收嗎。

從現代醫學來講, 如果經常吃寒涼食物, 會導致腸胃黏膜毛細血管收縮, 影響胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌, 自然會影響營養的吸收,

特別蛋白質、鐵等營養素的吸收和胃液分泌關係非常密切。

現在很多人, 包括青少年, 一個個“小皇帝”, 食物並不缺乏, 但很多孩子包括一些年輕人, 為什麼還是免疫力差, 體質瘦弱, 幹吃不胖, 就是和經常吃寒涼食物有密切關係, 而這在孩子的飲食中, 非常普遍, 越小, 對孩子脾胃影響越大。

所以, 夏天快到了, 天越來越熱, 各種冰鎮飲料、冰鎮啤酒、冰鎮西瓜、冰點等食物到了最“熱”的時候, 我們還是儘量克制, 適可而止吧, 雖然暫時沒什麼問題, 但“冰凍三尺非一日之寒”, 脾胃虛寒, 也是“潤物細無聲”, “致病”容易“治病”難啊。

那麼, 最需要注意的是哪幾種寒涼食物呢?

夏季慎吃4種寒涼食物

冷飲。 尤其到了夏季, 很多人為了消熱避暑, 會飲用大量的冷飲, 男性會大量地飲用冰鎮啤酒, 女孩則嗜食冰激淩、喝冰鎮飲料, 一般人又都有吃冰鎮西瓜等的習慣。 這些寒涼之氣進入人體後, 為了對抗這些寒氣對人體的損傷, 人體就要耗傷大量的陽氣, 這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。

海鮮, 請食有節制。

除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品, 還有很多食品、飲品, 雖然感覺上溫度並不低, 但是按照中醫藥屬性的劃分, 多屬於寒涼之性, 如海鮮類。 在海鮮類產品中, 除魚、蝦、鮑魚等極少數屬於溫熱之性, 大部分均是寒涼的, 像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。 所以, 像螃蟹類的海鮮, 一是不能吃太多, 二是吃的時候一定要蘸著薑汁食用才行, 用薑汁的溫熱制約它的寒涼之氣。 有的人一吃螃蟹, 就會出現胃痛, 原因就是螃蟹的寒涼之性, 損傷了胃陽。

水果大多是屬於涼性的, 諸如西瓜、梨、臍橙等, 很多減肥的女孩子, 常常不吃主食, 而以水果、蔬菜為主要食品, 日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多症狀, 如痛經、月經量少、月經後期甚至閉經的情況, 就是因為不食穀物、肉食等主食, 而大量食入水果、蔬菜的緣故。 沒有五穀、肉類補充陽氣, 人體的陽氣得不到補充, 且大量的水果、蔬菜又會不斷損傷人體的陽氣, 最後發生陽虛寒盛, 這種寒邪留滯於子宮內, 形成“宮寒”, 出現一系列的月經失調的病症。 因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有節制,空腹時不要食用,最好在飯後吃。

綠茶,飲用有度。同樣是茶,紅茶的性質偏溫熱,而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用,適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過度,綠茶喝得太多,就會削伐人體的陽氣,導致陽氣的不足。這種飲茶方式,弊大於利的。

夏天飲食需合理,寒涼食物不能多吃哦。

因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有節制,空腹時不要食用,最好在飯後吃。

綠茶,飲用有度。同樣是茶,紅茶的性質偏溫熱,而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用,適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過度,綠茶喝得太多,就會削伐人體的陽氣,導致陽氣的不足。這種飲茶方式,弊大於利的。

夏天飲食需合理,寒涼食物不能多吃哦。

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