健康食療

多種水果保健康 可預防多種疾病

水果是我們生活中所不可缺少的, 我們可以從水果中獲得水分, 維生素等營養物質。 水果還有另外一個功能, 它可以預防多種疾病的發生, 以下為大家詳細介紹可以水果的強大預防疾病功能!

1、心臟病史:葡萄柚

膽固醇過高嚴重影響心血管健康, 尤其有心臟病史者, 更要注意控制體內膽固醇指標。 葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果, 其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇, 預防多種心血管疾病。

2、過度用腦:香蕉

過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏, 除了大腦疲憊, 還常常感到情緒低落。 此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。 由於過度用腦消耗多種維生素, 因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。

3、過度用眼:番木瓜

長時間盯著電腦螢幕或電視螢幕, 過度用眼, 則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗, 眼睛感到乾燥、疼痛、怕光, 甚至視力下降。 此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。

4、腳氣困擾:柳橙

體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。 這種情況下最適合選擇柳橙, 它富含維生素B1, 並幫助葡萄糖新陳代謝, 能有效預防和治療腳氣病。

5、供氧不足:櫻桃

容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少, 供氧不足及血液迴圈不暢有關。 吃櫻桃能補充鐵質, 其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質, 防止鐵質流失, 改善血液迴圈, 幫助抵抗疲勞。

6、長期吸煙:葡萄

長期吸煙的肺部積聚大量毒素,

功能受損。 葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率, 幫助肺部細胞排毒。 另外, 葡萄還具有祛痰作用, 並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。

7、牙齦出血:獼猴桃

牙齦健康與維生素C息息相關。 缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱, 常常出血、腫脹, 甚至引起牙齒鬆動。 獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的, 因此是最有益於牙齦健康的水果。

8、預防皺紋:芒果

若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。 芒果是預防皺紋的最佳水果, 因為含有豐富的β-胡蘿蔔素和獨一無二的酶, 能激發肌膚細胞活力, 促進廢棄物排出, 有助於保持膠原蛋白彈性, 有效延緩皺紋出現。

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