營養飲食

支氣管哮喘吃什麼好呢?

支氣管哮喘患者, 當然要注意合理健康的飲食了, 但是也要瞭解一下哪些飲食方法達到的輔助治療效果是比較好的, 例如杏仁豬腳粥, 或者是絲瓜鳳衣粳米粥, 都適合支氣管哮喘患者。

1、絲瓜鳳衣粳米粥

[組 成] 絲瓜10片, 雞蛋膜2張, 粳米30克。

[用 法] 用雞蛋膜煎水取汁, 煮粳米粥1碗, 加入絲瓜再煮熟, 加鹽、味精、麻油少許調味。 每日1次, 趁溫熱服完。

[功 效] 清熱化痰, 止咳平喘, 調和脾胃。

[適應證] 適用於熱性哮喘病人, 見呼吸急促, 喉中有哮鳴聲, 咳嗽陣作, 痰黃粘稠, 心煩口渴, 舌紅、苔黃膩、脈滑數等。

2、杏仁豬肺粥

[組 成] 杏仁10克, 豬肺90克, 粳米60克。

[用 法] 製作將杏仁去皮尖, 洗淨。 豬肺洗淨, 切塊, 放人鍋內出水後, 再用清水漂洗淨。 將洗淨的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內, 加清水適量, 文火煮成稀粥, 調味即可。 隨量食用。

[功 效] 宣肺降氣, 化痰止咳。

[適應證] 哮喘屬於痰飲內盛者, 症見咳嗽, 痰多, 呼吸不順, 甚則氣喘, 喉中哮鳴, 胸脯滿悶, 脈滑等。

3、萊菔子粳米粥

[組 成] 萊菔子20克, 粳米50克。

[用 法] 製作萊菔子水研濾過, 取汁約100毫升, 加入粳米, 再加水350毫升左右, 煮為稀粥, 每日2次, 溫熱服食。

[功 效] 下氣定喘, 健脾消食。

[適應證] 可作為哮喘的輔助治療, 特別是痰多氣急, 食欲不振, 腹脹不適的病人。

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