營養飲食

把蛋白粉當飯吃更健康?醫生避謠:你可能對蛋白粉有些誤會

“聽聞蛋白粉營養非常豐富, 是否所有人都該吃?”

生活中總能遇到這樣的提問, 很多人都感覺蛋白很重要, 而蛋白粉, 做為優質蛋白的媒介, 對健康就更重要了, 如果能拿蛋白粉當飯吃, 不僅能增強體質, 還能提高免疫力。

但是這是真的嗎?

顯然, “拿蛋白粉當飯吃”可就太夸張了, 但是蛋白質到底有什么這類作用, 是否所有人都應當補充蛋白粉呢?

回答可并不這么簡單, 其實許多人對蛋白粉都有誤會, 甚至有的人吃錯了。

我們今天就來一起看一下, 蛋白粉究竟適合哪些人?大家該不該吃蛋白粉?

一、蛋白粉有用嗎?

一說到蛋白粉, 可能在你印象中都是成罐成罐的, 這一罐一罐的粉狀物質其實就是蛋白質, 不論是動物性蛋白還是植物性蛋白, 他們的實質都差不多。

他的實質毫無疑問都是蛋白質。

但是蛋白質有什么用呢?其實對任何一個人而言, 蛋白質都是不可缺少的,

大家身體的許多關鍵作用都取決于蛋白質的存有, 例如肌肉, 免疫功能等。

如果平常欠缺蛋白質補充一天兩天可能不會感覺有什么問題, 但是長期這樣會令人發生嚴重的健康問題, 有些人感覺身體浮腫, 可能便是蛋白質不足所導致的。

尤其是一些生病以后的病人, 在慢性或是急性的蛋白耗費中, 身體中蛋白質假如補充不及時便會發生低蛋白血癥, 甚至相關的缺乏營養。

總之, 蛋白質是挺關鍵的。

二、是否都該吃蛋白粉?

即然蛋白質很重要, 身體必不可少, 那么我們應該補充的是, 不是所有人都應該吃蛋白粉呢?

很顯然大家并不需要做到“全員蛋白粉”, 如果有人說每個人都應當把蛋白粉做為正餐, 這類說法顯然太偏執了。

其實只要好好吃飯, 不挑食, 食物中的蛋白質就非常豐富, 例如雞蛋, 牛奶和肉類, 這些食物只要適度攝取, 平常人的身體需要量就夠了。

蛋白質吃多了, 還會對腎臟造成影響, 增加腎臟的壓力, 因此蛋白應當適當, 多了少了都不行。

可是要注意, 并不是所有人都是“平常人”, 有的人還真的必須附加補充蛋白質。

關鍵有三類群體:

1.蛋白吸收阻礙。

例如一些病人, 剛剛做完手術, 消化功能問題, 消化道吸收作用也沒有徹底恢復得人, 就應當考慮提升蛋白質的攝取量, 蛋白粉便是很好的方式。

2.蛋白耗費太快。

此外有一些人對蛋白質耗費得特別快特別多, 例如甲亢患者, 腫瘤病人, 他的蛋白質在快速的耗費, 從飲食中得到的蛋白質早已“供不應求”了, 因此考慮補充還是很關鍵的。

3.蛋白要求很大。

有的人自身并沒病癥, 可是在他的正常生理活動中還是必須補充蛋白質的, 例如分娩以后的孕婦,必須提供奶水,這類人的蛋白質規定就高,因此產后要吃得好一點。此外有些老年人,免疫功能較差,還可以考慮根據蛋白粉來補充蛋白質,提高本身的抵抗能力。

三、該怎么選擇蛋白質?

講了那么多,你可能對蛋白粉有一定的掌握了,其實不是所有人都應該吃蛋白粉,可是對于許多需要的人而言,蛋白粉可能是一種很好的挑選。

但是蛋白粉那么多,該怎么選呢?

1.看含量。

假如蛋白含量能夠達到70%~80%,這類蛋白粉便是優質的。可別小瞧這個數字,市面上的一些蛋白質盡管好重,油脂蛋白粉,但事實上它蛋白含量可能都不到30%。

2.便捷吸收。

一般來說,市面上普遍的蛋白粉包含乳清蛋白粉和黃豆蛋白粉。乳清蛋白是從牛乳乳清中獲取出去的,而黃豆蛋白從名字上聽就知道是植物類蛋白,含有許多的優質肽。二者相比,許多學者覺得黃豆蛋白可能更為便捷身體吸收。假如是納米低聚肽類蛋白粉,吸收得就更好了。

3.大品牌。

蛋白粉的類型非常多,稍不留神可能就踩進坑里了,并且一種蛋白粉的價錢通常并非很便宜,因此能買到可靠的蛋白粉是最主要的,一定要重視品牌,千萬別花冤枉錢。

總結。

所有人都應當補充蛋白粉嗎?

很顯然這類過于肯定的結果,肯定是錯誤的,可是另一方面也有許多群體適合補充蛋白質,蛋白粉是很好的挑選。

并且在補充蛋白質的從而要注意其他營養元素的攝入,飲食一定要平衡,除了優質蛋白以外還要注意水果蔬菜的配搭。

總之,使你有健康的身體,能夠更好地生活。

例如分娩以后的孕婦,必須提供奶水,這類人的蛋白質規定就高,因此產后要吃得好一點。此外有些老年人,免疫功能較差,還可以考慮根據蛋白粉來補充蛋白質,提高本身的抵抗能力。

三、該怎么選擇蛋白質?

講了那么多,你可能對蛋白粉有一定的掌握了,其實不是所有人都應該吃蛋白粉,可是對于許多需要的人而言,蛋白粉可能是一種很好的挑選。

但是蛋白粉那么多,該怎么選呢?

1.看含量。

假如蛋白含量能夠達到70%~80%,這類蛋白粉便是優質的。可別小瞧這個數字,市面上的一些蛋白質盡管好重,油脂蛋白粉,但事實上它蛋白含量可能都不到30%。

2.便捷吸收。

一般來說,市面上普遍的蛋白粉包含乳清蛋白粉和黃豆蛋白粉。乳清蛋白是從牛乳乳清中獲取出去的,而黃豆蛋白從名字上聽就知道是植物類蛋白,含有許多的優質肽。二者相比,許多學者覺得黃豆蛋白可能更為便捷身體吸收。假如是納米低聚肽類蛋白粉,吸收得就更好了。

3.大品牌。

蛋白粉的類型非常多,稍不留神可能就踩進坑里了,并且一種蛋白粉的價錢通常并非很便宜,因此能買到可靠的蛋白粉是最主要的,一定要重視品牌,千萬別花冤枉錢。

總結。

所有人都應當補充蛋白粉嗎?

很顯然這類過于肯定的結果,肯定是錯誤的,可是另一方面也有許多群體適合補充蛋白質,蛋白粉是很好的挑選。

并且在補充蛋白質的從而要注意其他營養元素的攝入,飲食一定要平衡,除了優質蛋白以外還要注意水果蔬菜的配搭。

總之,使你有健康的身體,能夠更好地生活。

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