健康食療

夏季養生涼茶是怎么做的

陳皮茶:

將干橘子皮10克洗凈, 撕成小塊, 放入茶杯中, 用開水沖入, 蓋上杯蓋悶10分鐘左右, 然后去渣, 放入少量白糖。 稍涼后, 放入冰箱中冰鎮一下更好。 常飲此茶, 既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊茶:

將桑葉、白菊花各10克, 甘草3克放入鍋中稍煮, 然后去渣葉, 加入少量白糖即成, 可散熱清肺潤喉、清肝明目, 對風熱感冒也有一定療效。

荷葉涼茶:

將半張荷葉撕成碎塊, 與中藥滑石、白術各10克, 甘草6克, 放入水中, 共煮20分鐘左右, 去渣取汁, 放入少量白糖攪勻, 冷卻后飲用, 可防暑降溫。

香蘭涼茶:

藿香9克、佩蘭9克洗凈, 和茶葉6克一起放茶壺中,

用500毫升開水沖溶, 上蓋悶5分鐘, 加入冰塊冷卻待飲, 能解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔。

此外, 喝涼茶也應分清體質。 體質差及寒體型的人不宜喝寒涼的涼茶;而熱體型的人應分清自身熱上火的原因。

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