營養飲食

​有哪些人不宜吃花生

花生的營養價值其實不需要多說的, 大多數人都是非常清楚的, 因為花生是有非常好的降低膽固醇的效果, 尤其是對於我們平常飲食方面經常大魚大肉的人們是一種好的調味劑, 甚至是還可能防止一些心血管方面疾病的發生, 但並不是所有的人們都適宜去吃花生的, 有一類人們如果是經常吃花生的話就會對生命帶來一定的危害, 所以人們在吃花生的時候是一定要注意的。

1、痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病, 患者均有高尿酸血症。 由於高脂飲食會減少尿酸排出, 加重病情, 所以痛風急性發作期應禁食花生, 痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者

膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。 人吃飯後, 膽囊收縮, 將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。 高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強, 使膽汁大量排放。 膽囊切除後,

膽汁無法儲存, 勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀, 飲食上宜少量多餐、清淡少油。 花生屬堅果類, 蛋白質和脂肪的含量過高, 很難消化吸收, 此類患者應禁食。

4、想減肥的人

花生的熱量和脂肪含量都很高, 吃二兩炒花生仁, 就吃進了581千卡的能量, 相當於吃了五兩半的饅頭, 所以想減肥的人應遠離花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日攝入的總能量, 因此, 每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。 但18粒花生就相當於一勺油(10g), 能夠產生90千卡的熱量。

那麼如果是想要去減肥的人們就儘量的不要去吃花生的, 花生看似是一種非常好的減肥食物,

但其實花生裡面的熱量, 還有脂肪的含量也是相當高的, 如果是經常去吃花生的話就沒有辦法減下肥來, 而且糖尿病的人們也不能夠吃花生的, 因為這樣的話就是會讓自己每天攝入的總能量過高的。

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