中醫常識

冬季不生病常吃五種食物

第一種:冬季適合食用些高熱量的牛羊肉。

中醫指出:牛肉和羊肉是非常適合冬季食用的食物。 從中醫角度來說, 牛羊肉性溫而不燥,

具有驅寒、補腎壯陽、溫補氣血之功效, 因此冬季適當的吃些牛羊肉, 可以緩解這些症狀, 既可以禦寒, 又有很好的滋補的作用。

第二種:多吃雞蛋和豆類等多蛋白質的食物。

中醫表示:蛋白質是提高人體免疫系統的關鍵物質, 抗體本質就是特殊功能的蛋白質物質,

是冬季禦寒防感冒的重要元素, 其中, 優質蛋白質主要來源於蛋類、奶類、瘦肉、魚蝦類和大豆及製品。 因此在寒冷的冬季一定要多吃豆類、雞蛋, 適量的補充蛋白質, 養成每天堅持喝牛奶和吃雞蛋的好習慣。

第三種:常吃穀物、雜糧和海產品。

中醫提出:鋅能增強細胞吞噬的能力, 從而發揮殺菌的作用。 因此, 冬季禦寒防感冒, 補鋅是必不可少的環節。 而穀物、雜糧中就富含對免疫系統至關重要的鋅。

第四種:經常食用深色的水果。

中醫指出:維生素C和花青素對激發免疫系統活力很有效,

因此預防感冒要多選擇富含維生素C和花青素的水果, 如紅棗、香蕉、草莓、橘子、獼猴桃等。

第五種:薯類食品可以當主食。

中醫強調:薯類食品做主食能夠在飽腹的同時提供大量的維生素B1、維生素C、鉀、膳食纖維等。 並且紅薯含有具免疫促進活性的黏蛋白,

對於提高抵抗力非常有幫助, 冬季禦寒防感冒當然沒問題。  

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