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天氣變冷,這幾種粥女人要多喝,既暖身又補氣血,手腳不冰涼

今天就立冬節氣, 也是冬季的第一個節氣, 意味著秋季的結束和冬季的開始。 立冬時節, 自然界中“一候水始冰, 二候地始凍, 三候雉入大水為蜃。 ”冬天很多女性朋友會有手腳冰冷的毛病, 所以要多喝一些補氣血的食物, 加強血液循環, 提高御寒能力。

今天就給大家分享幾種非常適合冬天喝的粥。

黑米紅棗粥

黑米有“黑珍珠”和“長壽米”的美譽, 是一種營養價值很高的藥米。 黑米富含蛋白質、膳食纖維和礦物質等營養物質, 還含有維生素c、葉綠素和花青素等有益成分, 經常食用有補血、補腎和抗衰老等養生功效。

相比大米而言, 黑米算是粗糧, 富含膳食纖維, 可以加快胃的蠕動, 升糖指數低, 非常適合瘦身的時候喝。

而且, 黑米中富含花青素。 花青素是一種很強的抗氧化劑, 對人體的衰老有逐步預防和緩解的作用, 而且花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,

預防近視, 增進視力, 家里有孩子的話可以讓他多喝黑米粥。

【材料】:黑米、紅棗

【做法】1、黑米提前泡24小時。 因為黑米直接煮的話比較難熟, 最好提前泡一下。 如果家里有高壓鍋的話可以直接煮。

2、泡好的黑米和紅棗如果, 熬制30分鐘左右即可出鍋。

小米南瓜粥

小米是一種營養價值非常高的谷物。 每100克小米含蛋白質9.7克, 比大米高;脂肪1.7克, 碳水化合物76.1克, 都不低于稻、麥。 對于一般糧食中不含有的胡蘿卜素, 小米每100克中含量達0.12毫克, 維生素B1的含量位居所有糧食之首。 維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍, 而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2~7倍。

小米還是很多產婦調養身體的首選, 這是因為皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍, 對于補血有很多幫助。

【材料】:小米、南瓜

【做法】1、南瓜切成塊。 小米洗干凈, 提前泡2小時。

2、小米和南瓜一起放入鍋內煮30分鐘即可。

酒釀蛋花湯

甜酒釀是中國的一種傳統小吃, 是用蒸熟的糯米拌上酒曲發酵而成的一種甜米酒。 由于經過了發酵, 小米里蛋白質被分解成多種氨基酸, 甜酒釀所含的氨基酸種類多達16種, 其中人體必需氨基酸種類很全, 它還含有多種維生素、糖類、有機酸、蛋白質、酞、無機鹽等成分, 易為人體消化吸收, 營養價值極高。

【材料】:酒釀, 雞蛋, 枸杞

【做法】1、鍋內水煮沸, 倒入醪糟。

2、雞蛋打散, 倒入鍋內, 邊倒回攪動。

3、出鍋前放入枸杞即可。

冬天氣候干燥, 所以喝粥既能溫補, 又能滋潤皮膚, 可謂是兩全其美。

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