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花椒的營養價值 它能驅除寄生蟲嗎

花椒是生活中食用非常多的食物, 它可以給菜品增色提味, 同時它還能夠起到很多的功效呢, 比如增加食欲, 預防牙痛。 那麼你對於花椒的營養價值營養價值瞭解多少呢?它能驅除寄生蟲嗎?我們一起去下文瞭解一下吧。

花椒的營養價值

果皮含有揮發油, 油的主要成分為檸檬烯、枯醇、牛兒醇。 此外並含有植物甾醇及不飽和有機酸等多種化合物。

花椒的功效與作用

降血壓

通過研究發現, 花椒能夠起到擴張血管的作用, 從而達到降低血壓的功效哦。

糧食防蟲

存放的糧食被蛀了, 用布包上幾十粒花椒放入,

蟲就會自己跑走或死去。

驅蟲

服食花椒水能驅除寄生蟲。

花椒的選購

購買花椒的時候要挑籽小並且它的殼呈現淺紫色的為佳, 品質好的花椒只有經過加熱之後才會散發出香味哦, 還可以通過用手搓來挑選, 搓完之後發現有香味的就是好的, 如果發現在手上有顏色殘留或者浸泡在水中有顏色冒出, 都可能是添加了色素的緣故。

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