中醫常識

常吃不生病的10大食物

1、紅薯

要想你的飲食有所改善, 那麼你應該在你的飲食中加入紅薯了哦。 這種甘甜的食物, 含有大量的抗氧化劑, 植物化學物質,

包括β-胡蘿蔔素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。 紅薯裡的纖維促進消化道的健康, 其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌症發揮了作用。

紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調料, 烤出來的紅薯還是那麼美味的。

2、全穀類食物

早晨, 奶奶一般都要督促我們去吃些麥粥, 可是她是否知道麥片內的可溶纖維可以降低血膽固醇水準。

全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。 這些成分含有葉酸, 硒元素, 維生素B等有益於心臟健康的元素。 這些元素還可以控制你的體重, 並減少患糖尿病的危險。 其中的纖維含量, 使你在每餐之間的時間裡感到不饑餓, 同時還可以促進你的消化。

每天至少吃三分量的全穀類食物:全麥;大麥;黑麥;穀子;藜;糙米;野生稻和全麥義大利麵食,

麵包, 麵包和穀類。 根據美國飲食協會, 每日推薦攝入纖維量為21-38克。 當然了, 具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。

3、番茄

夏天這些紅透的番茄給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。

同時番茄還提供了豐富的維生素A和C, 鉀, 和植物化學物質。

每餐都吃些番茄, 是很好的。 生吃, 熟食, 切片吃等都可以, 你可以拿來當作小吃。 將菠菜和乳酪還有番茄一起可以做出很美味的一道菜哦。

4、堅果

我們都知道堅果含有大量的脂肪。 但是堅果是很健康的一種食物。 無論是單未飽和還是多未飽和的, 都可以幫助降低膽固醇水準, 並有助於預防心臟病。 要想獲取大量的蛋白質, 纖維, 硒, 維生素E和維生素A, 堅果也是一個很好選擇。

小部分堅果能增加能源和克服饑餓, 可以幫助減肥者正常飲食。 當然了, 堅果含大量的卡路里, 而且你很不小心的時候, 會忍不住吃太多的堅果哦。

所以享受堅果, 但須注意不要吃過多哦。

每天最多只能吃一盎司, 大概就是28顆花生, 或14個核桃或者是7個巴西堅果。

5、脂質魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。 這些魚包括大麻哈魚, 金槍魚。 這種脂肪酸可以對抗疾病, 幫助降低血內脂肪量, 同時還可以預防和心臟病有關的血凝。

美國心臟協會建議每週至少吃兩次魚,

每次吃魚的量都不可以少於兩份量(特別是脂質魚)。

專家說:吃魚可以降低心臟血管病的病發可能性。

吃大麻哈魚, 金槍魚的另一個好處在於:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。

平時在家裡, 你都可以做一些大麻哈魚, 金槍魚來吃, 拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。

6、乳製品

乳製品不但是提供鈣元素的好食品, 而且它含大量的蛋白質, 維他命(包括維他命D)和礦物質。 這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。 美國政府營養指示建議大家每天要攝入3份量的低脂乳製品, 同時還建議每天做承重活動訓練, 可以強健骨骼。 (如果你無法每天都堅持, 那麼其他含鈣元素的食物包括蔬菜, 羽衣甘藍,椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆製品,果汁和穀物等,你都可以去嘗試。)

除了幫助你強健骨骼外,乳製品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續,但是還是沒有足夠的證據證明,每天三份量的乳製品可以幫助你減少肚子的肥肉,最終達到減肥的效果。

低脂乳製品是最好的零食了,因為它們不但含有碳水化合物,還含有蛋白質。

專家指出,乳製品不但是糖尿病患者最好的零食了,同時還是其他任何人最好的零食。因為乳製品可以保持你的血糖水準。

將思慕雪和低脂優酪乳或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少許的草莓,這些食物都是可以取代你平時的零食的,而且相對會健康很多哦。

7、蔬菜類食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿蔔素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿蔔素,植物化學物,抗氧化物。哈佛的一個研究發現,吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發可能性。

下次你做沙拉的時候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。

8、莓

根據美國農業部研究表明,藍莓是含抗氧化物質最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素,抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

每天吃量為一杯的莓,是很不錯的。你可以當作零食來吃,也可以放在優酪乳上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

9、雞蛋

研究結果表明,飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時,發揮的作用比膽固醇更大。

雞蛋高含低價高質的蛋白質,同時也含有類胡蘿蔔素,葉黃素,膽鹼和xeanthin。其實雞蛋是很好的膽鹼來源物,膽鹼是一種必需的營養素-特別是對孕婦來說,這種營養素更為重要了。研究表明,雞蛋提供的一些成分,可以促進眼睛健康,並有助於防止老年性黃斑變性,防止老年人的失明現象。

美國心臟協會已經對雞蛋的價值大家讚賞,推薦大家每天都吃雞蛋。當然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點,那麼你就可以每天都盡情享受一個雞蛋了。

10、豆類

這類食物很營養,它們都含有大量的植物化學物質;無脂肪,高品質的蛋白質;葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質的好食物,而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。

定期的吃一些豆類,做好飲食計畫,以幫助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中膽固醇和甘油三酯水準,穩定血糖。從豆類中,你一般不會攝取到大量的熱量,這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發揮了很大的作用了哦。

當你要做沙拉,煮湯或燉湯的時候,別忘了加入一些豆類製品。

羽衣甘藍,椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆製品,果汁和穀物等,你都可以去嘗試。)

除了幫助你強健骨骼外,乳製品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續,但是還是沒有足夠的證據證明,每天三份量的乳製品可以幫助你減少肚子的肥肉,最終達到減肥的效果。

低脂乳製品是最好的零食了,因為它們不但含有碳水化合物,還含有蛋白質。

專家指出,乳製品不但是糖尿病患者最好的零食了,同時還是其他任何人最好的零食。因為乳製品可以保持你的血糖水準。

將思慕雪和低脂優酪乳或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少許的草莓,這些食物都是可以取代你平時的零食的,而且相對會健康很多哦。

7、蔬菜類食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿蔔素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿蔔素,植物化學物,抗氧化物。哈佛的一個研究發現,吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發可能性。

下次你做沙拉的時候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。

8、莓

根據美國農業部研究表明,藍莓是含抗氧化物質最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素,抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

每天吃量為一杯的莓,是很不錯的。你可以當作零食來吃,也可以放在優酪乳上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

9、雞蛋

研究結果表明,飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時,發揮的作用比膽固醇更大。

雞蛋高含低價高質的蛋白質,同時也含有類胡蘿蔔素,葉黃素,膽鹼和xeanthin。其實雞蛋是很好的膽鹼來源物,膽鹼是一種必需的營養素-特別是對孕婦來說,這種營養素更為重要了。研究表明,雞蛋提供的一些成分,可以促進眼睛健康,並有助於防止老年性黃斑變性,防止老年人的失明現象。

美國心臟協會已經對雞蛋的價值大家讚賞,推薦大家每天都吃雞蛋。當然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點,那麼你就可以每天都盡情享受一個雞蛋了。

10、豆類

這類食物很營養,它們都含有大量的植物化學物質;無脂肪,高品質的蛋白質;葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質的好食物,而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。

定期的吃一些豆類,做好飲食計畫,以幫助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中膽固醇和甘油三酯水準,穩定血糖。從豆類中,你一般不會攝取到大量的熱量,這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發揮了很大的作用了哦。

當你要做沙拉,煮湯或燉湯的時候,別忘了加入一些豆類製品。

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