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子宮肌瘤的食療方法,子宮肌瘤的飲食療法,子宮肌瘤如何食療

1、蘇芎豬肉湯

配料:蘇木12克, 川芎10克, 香附6克, 黑木耳30克, 穿山甲片3克, 豬肉250克。

制法:黑木耳, 水發, 洗淨;豬肉, 切塊, 焯水去浮沫;蘇木、川芎、香附、穿山甲, 用紗布包後紮緊。 將藥包、豬肉、黑木耳等一併放鍋中, 加水、鹽、料酒, 煮沸後, 改小火燉30分鐘, 加入味精調勻, 即可食用。

功能:活血祛淤, 理氣調沖。 本膳用蘇木、川芎, 活血化淤;香附, 疏肝理氣;黑木耳, 補腎;穿山甲, 散結破堅;豬肉, 補充蛋白質和碳水化合物。 該湯以活血化淤為主, 合以補虛填精益腎的食物, 不單美味, 且具攻而不伐的功效。

2、補氣理中湯

配料:黃芪20克, 黨參12克, 淮山藥20克, 川斷肉10克, 炒杜仲15克, 牛肉200克。

制法:先把牛肉切成塊, 在鍋中用水煮沸, 撈去浮沫;黃芪、黨參、川斷、杜仲、山藥, 一併用紗布包成藥包, 與牛肉一起放鍋中, 加水、料酒、鹽、胡椒、薑、蔥, 中火燴煮1小時, 撈去藥包, 加入味精調味, 再煮15分鐘, 即可喝湯、吃牛肉。

功能:補氣升陽,

益腎理沖。 本膳用黨參、黃芪, 益氣升陽;山藥, 健脾和中, 滋陰潤燥;杜仲、川斷, 補益肝腎, 調節器補沖任;牛肉, 補中土, 健脾胃, 且能補充蛋白質。 故該湯對子宮肌瘤導致月經量多、神疲乏力、面色不華者, 有助其康復

3、山楂益母飲

配料:山楂30克, 益母草20克, 郁金10克,

紅糖適量。

制法:先將山楂、郁金、益母草三藥洗淨, 放鍋中加水, 煎30分鐘, 取汁, 去渣, 溶入紅糖, 分次頻溫飲。

功能:行氣消積, 活血化淤。 本膳用山楂, 健脾運中, 化淤降濁;益母草, 活血化淤, 理血調沖;郁金, 氣中血藥, 理氣活血;紅糖, 含蔗糖、鐵、鋅等營養成分。

4、化積兔肉煲

配料:三棱6克, 莪術5克, 枸杞子15克, 黑木耳30克, 香菇40克, 兔肉250克。

制法:先把黑木耳、香菇, 用溫水泡發、洗淨, 並去雜質;兔肉, 切塊後, 放鍋中煮沸, 去浮沫;三棱、莪術用紗布包成藥包;枸杞子, 溫水浸泡15分鐘。 沙鍋中放入藥包、兔肉塊、香菇、黑木耳、料酒、鹽、胡椒等, 用中火煲1小時, 撈去藥包, 加入味精、枸杞子, 再煲15分鐘, 即可食用。

功能:補益肝腎, 化淤散積。 本膳用三棱、莪術, 活血化淤, 消散積聚;枸杞子, 補益肝腎, 養血填精;黑木耳、香菇, 含大量蛋白質、氨基酸和多種微量元素, 補虛益腎;兔肉, 是高蛋白、低脂肪食品, 能補虛扶羸。 此湯營養豐富, 消補並重, 故能消而不乏, 補而不滯, 適用於子宮肌瘤患者月經失調的康復。

5、米仁丹參粥

配料:生米仁30克, 丹參15克, 糯米150克。

制法:先將丹參加水, 煎30分鐘, 取汁去渣。 米仁洗淨, 糯米淘淨, 入鍋中, 加水及藥汁, 熬成粥, 即可食用。

功能:活血祛淤, 化濁利濕。 本膳用米仁, 滲濕清熱, 排毒消積, 現代研究認為, 其所含米仁脂有抗腫瘤的作用;丹參, 活血化淤, 通絡調經, 所含丹參酮、丹參甙等成分, 有擴血管和改善血流動力的功能,而具消散積聚的作用。

有擴血管和改善血流動力的功能,而具消散積聚的作用。

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