健康禁忌

養生飲食禁忌 阿膠不能和五種食物一起吃

進入冬季進補的季節, 阿膠是深受女性歡迎的補品。 吃阿膠也有禁忌, 那麼阿膠不能和什麼一起吃呢?在服用阿膠期間要忌口, 否則會降低藥效。 具體阿膠不能和什麼一起吃?小編為您介紹。

阿膠, 又名驢皮膠, 含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素, 所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。 其性平, 味甘平, 為補血止血、滋陰潤燥的良藥, 一直被奉為養生滋補佳品。

任何一種食物都有它的適應症和使用禁忌, 補血養血的阿膠亦是如此。 阿膠不能和什麼一起吃呢?食用阿膠時應當多吃蔬菜、水果。 而且, 按傳統習慣, 服用阿膠期間還需忌口, 如白蘿蔔、濃茶等。

1、蘿蔔

阿膠不能與蘿蔔一起食用, 蘿蔔順氣助消化, 阿膠補氣, 兩者同吃功效會抵消。 服用阿膠前後2小時內, 忌吃蘿蔔。

2、濃茶

食用阿膠最後前後一小時不要喝濃茶, 因為濃茶會影響阿膠的藥效。

3、大蒜

阿膠不能和大蒜一起吃, 食用大蒜會影響阿膠藥效。 大蒜屬順氣和促消化食物, 而阿膠是補氣藥物, 這一補一順作用相抵, 大大降低阿膠功效。 所以, 服用阿膠前後不要吃大蒜, 以免降低藥效。

4、牛奶

牛奶的蛋白質容易和阿膠中的有機物發生反應,

降低滋補效果, 因此服用阿膠時, 忌用牛奶送服。

5、大黃

阿膠不能和大黃一起吃, 由於大黃具有瀉火的功效, 同食不會有什麼影響, 但是會失去阿膠的作用。

養生之道網提醒, 阿膠並不是人人皆宜, 它屬滋膩之品, 如果舌苔較厚、較黃, 嗓子有點疼, 有點咳嗽的人都不適宜吃阿膠。

服用阿膠注意事項

1、阿膠藥用時一般用量為3~9克, 宜飯前服用, 具體用量要根據個體體質情況來定。

2、因為東阿阿膠性質比較平和, 且藥食兩用, 是適合細水長流長期服用的一種滋補品, 《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法, 因此, 只要服用後沒有明顯不適感受, 常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。

3、注意服用阿膠時, 感冒時不要服用, 不要同時喝茶水和蘿蔔。

4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用, 根據變化情況決定是否服用。

從中醫理論來看, 剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用, 須將其置於陰乾處放置三年以上, 直至火毒自行消盡後, 方可服用。 阿膠性滋膩,

容易引起消化不良的症狀。 脾胃為後天之本, 如果脾胃功能受阻, 再好的藥物人體也無法消受。 因此, 服用阿膠, 尤其是脾胃功能不足者, 最好配以調理脾胃的藥, 這樣能促進阿膠的消化吸收, 效果自然倍增。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示