營養飲食

​減肥能不能吃牛肉呢?

牛肉的脂肪含量相比豬肉是非常低的, 並且含有的蛋白質和其他微量元素也是很豐富的, 對於減肥的朋友可以減少脂肪的攝入, 但是又可以補充相應的營養, 所以減肥的朋友是可以食用牛肉的。

一、吃牛肉會胖嗎

一般不會, 適當吃還能減肥呢。

牛肉蛋白質含量高, 脂肪少, 但富含結合亞油酸, 這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。 另外, 亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。 再有, 牛肉熱量低, 是適合於胖人食用的肉類。 100克肥瘦肉熱能580千卡, 裡肌瘦肉熱能354千卡, 而牛肉, 瘦肉只有172千卡, 背肉293千卡。 所以, 對於需要低熱量的女士, 吃牛肉減肥是非常適合的, 因為牛肉多是瘦肉。

二、只吃牛肉, 能減肥嗎?

回答:只吃牛肉, 減肥是不科學的。 雖然它富含的脂肪少, 但它並不能代替蔬菜中營養成分, 只要不使用過多鹹的食物不適用太油膩, 油炸的食物就好。 想減肥不是速成的, 要合理有計劃的健康減肥。

三、牛肉跟豬肉哪個卡路里比較高?

回答:豬肉熱量大於牛肉。 每100克肉, 肥瘦肉熱能580千卡, 裡肌瘦肉熱能354千卡;而牛肉, 瘦肉只172千卡, 背肉293千卡;

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