營養飲食

孕婦坐月子吃什麼好呢

孕婦在產子後身體通常會比較虛弱, 面對這種情況就需要通過坐月子來調理。 當然坐月子期間主要是通過吃東西來調理身體的, 並且孕婦在坐月子期間是需要給嬰兒餵奶的, 其進食是要格外注意的, 如果食用了一些辛辣、刺激的食物都會通過奶水餵食給嬰兒, 或許會對嬰兒有不好的影響。 下面就來介紹一下孕婦坐月子吃什麼好。

坐月子吃什麼

新媽媽在分娩後, 就要進入坐月子的階段。 這時候的媽媽由於體質尚虛, 家裡人都會採用趕快進補的方式來恢復元氣。 坐月子吃什麼好?其實進補要考慮身體狀況, 更要分階段性, 第一階段是產後第一周, 以排出產婦產前水腫和身體多餘水分為主;第二階段是產後第二周, 主要以減輕腰酸背痛症狀為主;第三階段就進入了補氣血的階段。

坐月子吃什麼第一階段:

第一周暫時不要吃得太補,

以免惡露排不乾淨。 中醫師建議主食可以豬肝為主, 一天約吃300公克。 豬肝性溫味甘苦, 主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙鹼酸以及維生素A。 其功效能夠補肝明目、補益氣血。

坐月子吃什麼第二階段:

產後會伴隨腰酸背痛的症狀, 傳統上所謂吃什麼補什麼, 因此, 建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。 在炒麻油腰花時可以加入杜仲, 提高效用。 由於杜仲性溫味甘, 是顧筋骨和強腎的藥材。

坐月子吃什麼第三階段:

惡露此時已排盡, 該是補氣血的時候, 也就是進補的時機。 而進補最常使用的食材就是麻油雞。 傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞, 也有人使用烏骨雞。 寒涼的蔬菜如苦瓜等儘量少吃。

飲食原則以均衡為首要

產後媽媽坐月子的飲食原則, 其實均衡飲食為首要。 特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。 雖然麻油雞固然能補身, 攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。 變通的方式就是在同一餐飲食中, 搭配主食、青菜, 並多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,

並且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉, 儘量少吃內臟類, 就能避免攝取過多的熱量。

坐月子吃什麼蔬菜

新媽媽在坐月子期間, 第一周不建議吃蔬菜、水果, 生冷的蔬菜水果會影響腸胃, 還可能傷了牙齒。 在月子的第二周可以吃熱性的蔬菜,

月子第三周起吃水果, 可食用的溫性蔬菜和水果。

在月子期間, 媽媽可多吃些肉、蛋、魚等食品。 但油膩的食物食用過多還會導致媽媽肥胖, 宜搭配吃些蔬菜。 媽媽可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿蔔、紅莧菜、番茄等具有補血作用的蔬菜。

1、芥藍菜

芥藍中含有有機堿, 這使它帶有一定的苦味, 能刺激人的味覺神經, 增進食欲, 還可加快胃腸蠕動, 有助消化。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔營養豐富, 素有“小人參”之稱。 胡蘿蔔富含糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

3、番茄

番茄也叫番茄, 含有豐富的營養, 又有多種功用, 被稱為神奇的菜中之果。 其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 能增加胃液酸度, 幫助消化, 調整胃腸功能。

4、蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質, 營養豐富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良藥。坐月子的媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的瘀血,增進食欲,幫助消化,促進乳汁分泌,有助於對寶寶的餵養。

營養豐富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良藥。坐月子的媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的瘀血,增進食欲,幫助消化,促進乳汁分泌,有助於對寶寶的餵養。

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