母嬰健康

孕婦可以吃武昌魚嗎

武昌魚主產于長江中下游, 以湖北為最多, 多產在5~8月。 武昌魚體扁側, 呈長棱形, 背隆起明顯, 頭小、口小, 體側灰塵色並有淺棕色光澤, 背色深, 腹色淺, 腹色淺, 鱗片中等大小, 臀鰭較長, 尾柄短, 尾鰭分叉深。 魴魚肉細嫩肥美, 小魚刺多, 大魚刺少。

食用效果

武昌魚性溫, 味甘;

具有補虛, 益脾, 養血, 祛風, 健胃之功效;

可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

適用人群

一般人都可食用

1. 適宜貧血, 體虛, 營養不良, 不思飲食之人食用;

2. 凡患有慢性痢疾之人忌食。

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