夏季養生

哪些豆製品有益夏季養生

豆漿:中醫認為, 豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰、通腸利便等功用。 盛夏, 老年人出汗較多, 氣陰耗損, 加上機體消化功能較弱, 甚至中暑。 此時老年人常喝些豆漿, 可補充營養, 消暑清熱。

黃豆芽:它所含的維生素A是大豆的3倍, 維生素B1是大豆的2-4倍, 維生素B2是大豆的2-4倍, 可見, 豆芽的營養價值與大豆相比, 發生了奇跡般的變化。 夏日老年人常吃豆芽, 能消暑、清熱、化濕。

豆腐:夏日老年人常吃些豆腐, 對增強機體抗力, 抵禦高溫侵襲大有幫助。 豆腐雖富含蛋白質, 卻不含膽固醇, 患心腦血管病的老年人夏日常食之, 可降低膽固醇,

改善血管硬化預防中風發生。 若將豆腐與海帶同燉, 則可防止肥胖、高血壓、心臟病、急性腎衰竭等病症。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示