營養飲食

孩子吃什麼去火最快

家裡的孩子上火是一件很常見的事情, 上火了就容易嗓子幹疼, 嚴重者還會導致便秘的產生, 平時作為家長應該少讓孩子吃零食, 零食只能是刺激孩子的腸胃功能, 另外讓孩子養成好的生活習慣, 多喝開水, 多吃新鮮的水果和蔬菜, 上火嚴重的時候家長也可以自己做一下冰糖雪梨給孩子喝。

孩子一不小心上火了, 咽喉腫痛, 吃飯沒胃口, 睡覺也不安穩!很多媽媽都在問孩子上火了吃什麼降火最快呢?今天就給大家推薦一些秘制配方, 孩子上火就吃這些食物准沒錯!為了孩子的身體, 家長們果斷收住千萬別錯過了!

1、喉幹嗓啞

秋梨膏

食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。

做法:

1. 將梨依次洗淨後去皮。 用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉。

2.取一隻碗, 在上面放一塊籠布(或細紗布), 將梨肉蓉放在籠布上。

3.將四角提起, 使勁擠出全部的梨汁。 將冰糖敲成碎塊、薑切片備用。

紅棗去核後切片。

4.倒入鍋中, 加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草。

5.中火煮開後, 轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火。

6.待其自然晾至和手溫一致時, 用濾網過濾出熬煮後的梨汁, 加入蜂蜜調勻。

7.裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存, 飲用時用溫開水調和即可。

2、咽喉腫痛

冰糖燉梨

食材:雪梨1個、冰糖適量。

做法:

1. 雪梨一個, 洗淨, 去皮, 切去頂部當做蓋子, 再借助小刀和勺子挖除中間的核。

2. 把冰糖放入中間, 蓋上蓋子, 把處理好的雪梨放入深盤或深碗, 蒸好的梨會流出很多甜湯, 最好選深一點的容器來蒸。

3. 最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時, 讓梨完全軟化就可以了, 很簡單很好吃。

4. 覺得挖空梨核麻煩, 可以把梨洗淨後去皮去子, 切成大塊, 放入碗中, 加入冰糖, 再入蒸鍋蒸軟就可以了。 可以用蒸盅或是鐵鍋盛梨塊, 也可以用電飯煲來蒸, 隨你喜歡。

3、口長水泡

桂圓銀耳蓮子

食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。

做法:

1. 將蓮子泡發半天後, 加入銀耳一起繼續泡發1小時。

2. 桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後, 沖去雜質, 倒入少許清水, 備用。

3. 銀耳泡發開後(舒展開), 沖洗掉雜質, 撕成小片。

4. 將處理好的銀耳, 蓮子, 桂圓肉一起倒入煲內, 加適量水(水稍多一些沒問題), 煮開後加入冰糖, 轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行),

即可。

4、嘴唇乾裂

黃瓜獼猴桃汁

食材:1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。

做法:

1. 準備好材料。

2. 獼猴桃去皮, 切塊。

3. 黃瓜洗淨, 切塊。

4. 把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中, 榨成汁, 調入蜂蜜即可。

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