中醫常識

山楂熬冰糖的好處是什么

山楂是一種具有豐富營養價值的水果。 山楂含有多種維生素, 檸檬酸和蘋果酸, 以及多種礦物質, 所以, 平時生活中, 一些人在胃口不好的時候, 是習慣吃一些山楂的。 山楂熬冰糖也是一種山楂的吃法, 山楂熬冰糖可以起到促進消化的作用, 也可以改善睡眠, 對老年人或長期失眠的患者有很大的幫助。

山楂熬冰糖的功效

1、山楂熬冰糖能防治心血管疾病, 具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

2、山楂熬冰糖還有強心作用, 對老年性心臟病也有益處。

3、能開胃消食, 特別對消肉食積滯作用更好, 很多助消化的藥中都采用了山楂。

4、山楂熬冰糖有活血化淤的功效, 有助于解除局部淤血狀態, 對跌打損傷有輔助療效。

5、山楂熬冰糖對子宮有收縮作用, 在孕婦臨產時有催生之效, 并能促進產后子宮復原。

6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成, 能增強機體的免疫力, 有防衰老、抗癌的作用.

7、山楂熬冰糖有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

飲用山楂熬冰糖的注意事項:

1、山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。

3、山楂熬冰糖助消化只是促進消化液分泌, 并不是通過健脾胃的功能來消化食物的, 所以平素脾胃虛弱者不宜食用。 兒童正處于牙齒更替時期, 長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕, 對于牙齒生長不利。

3、所有人食用山楂都不可貪多, 而且食用后還要注意及時漱口,

以防對牙齒有害。 山楂具有降血脂的作用, 血脂過低的人多食山楂會影響健康。

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