男性健康

男性吃過飽易患骨質疏鬆

東京近日發表了一研究成果, 指出男性吃得太飽, 會造成抑制細胞癌化的遺傳因數活動能力降低, 增加其患癌的概率。

這項研究以58名男性為物件。 研究人員調查了他們的飲食習慣, 發現“每頓都吃得很飽”的人和“基本上只吃八分飽”的人相比, 前者的細胞發生了變異, 失去運動能力。 是導致癌變幾率增加的主要原因。

調查還發現, 平時喝綠茶的人以及常吃捲心菜的人, 其細胞活動比較旺盛, 不過, 為何它們對人體細胞活躍有好處, 目前尚未有最後定論。

我們的營養師小組發現, 存在於男性中最普遍的問題是:他們蛋白質的攝入量不夠,

而卡路里的攝入量卻往往比他們想像的要多。

如果吃得太飽有什麼危害?

一是引發胃病。 人的消化系統需要定時休養, 才能保持正常工作。 如果飽食, 上頓的食物還未消化, 下頓的食物又填滿胃部, 消化系統就得不到應有的休養。 人體胃黏膜上皮細胞壽命很短, 每2—3天就要修復一次, 一日三餐之外還常吃夜宵, 就使胃黏膜得不到修復的機會。

由於讓食物長時間滯留胃中, 逼迫胃大量分泌胃液, 破壞胃黏膜, 容易產生胃糜爛、胃潰瘍, 從而誘發胃癌。

二是畸形發展。 營養過剩同樣會增加體內各臟器的負擔與畸形發展。 心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富貴病”的原因皆為貪吃惹出來的。

另外, 體內甲狀旁腺激素的多少又與平時飲食量成正比。

長期飽食就會使人體內甲狀旁腺激素增多, 容易使骨骼過分脫鈣, 造成骨質疏鬆, 從年輕時就經常飽食的人, 到了老年, 由於體內甲狀旁腺激素含量明顯增加, 即使攝取較多的鈣, 也難以沉著於骨骼之中, 所以患骨質疏鬆的機會就會明顯增加。

預防骨質疏鬆

(1)控制飲食結構, 避免酸性物質攝入過量, 加劇酸性體質。 大多數的蔬菜水果都屬於鹼性食物, 而大多數的肉類、穀物、糖、酒、魚蝦等類食物都屬於酸性食物, 健康人每天的酸性食物和鹼性食物的攝入比例應遵守1:4的比例。 殼寡肽為一種動物性活性堿, 能迅速排除人體體液偏酸性物質, 能維持血液中鈣濃度的穩定,

保持人體弱鹼性環境是預防和緩解骨質疏鬆。

(2)吸煙會影響骨峰的形成 , 過量飲酒不利於骨骼的新陳代謝 , 喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收 , 攝取過多的鹽以及蛋白質過量亦會增加鈣流失。 日常生活中應該避免形成上述不良習慣。

(3)運動可促進人體的新陳代謝。 進行戶外運動以及接受適量的日光照射 , 都有利於鈣的吸收。 運動中肌肉收縮、直接作用於骨骼的牽拉 , 會有助於增加骨密度。 因此, 適當運動對預防骨質疏鬆亦是有益處的。

(4)防止缺鈣還必須養成良好的生活習慣, 避免酸性物質攝入過量, 加劇酸性體質。 如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律, 都會加重體質酸化。 應當養成良好的生活習慣,

從而保持弱鹼性體質, 預防骨質疏鬆症的發生。

(5)不要食用被污染的食物, 如被污染的水, 農作物, 家禽魚蛋等, 要吃一些綠色有機食品, 要防止病從口入。

(6)保持良好的心情, 不要有過大的心理壓力, 壓力過重會導致酸性物質的沉積, 影響代謝的正常進行。 適當的調節心情和自身壓力可以保持弱鹼性體質, 從而預防骨質疏鬆的發生。

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