體內有濕氣 不如試試這5款祛濕湯

5款祛濕湯幫你除濕氣

1、陳皮蓮子薏米水鴨湯

材料：陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生薑10克、水鴨肉250克。

做法：水鴨肉清淨後斬件備用，

薏米下鍋炒至微黃， 蓮子洗淨去芯， 淮山去皮切片， 與陳皮、生薑一同下鍋， 加適量清水， 猛火煮沸後轉小火燉2小時， 加鹽調理即可飲用。

功效：薏米是祛濕佳品， 與水鴨燉湯食用有助健脾胃、利水消腫。 這款湯特別適合脾虛濕滯人士日常飲用， 但不宜在感冒期間喝。

2、老黃瓜煲豬腱粉腸湯

材料：老黃瓜1斤， 陳皮1角， 碎瑤柱1湯匙， 豬腱1斤， 粉腸8兩， 赤小豆2兩， 扁豆1兩。

做法：老黃瓜連皮一開二， 豬腱、粉腸拖過水， 赤小豆、扁豆、陳皮洗過， 湯煲注清水燒開， 放入豬腱煲15分鐘， 下老黃瓜、粉腸、陳皮、赤小豆、扁豆煲1小時下瑤柱， 再煲15分鐘， 撈出粉腸、豬腱切成件狀， 在半小時後， 可再撈出湯料在碟中， 排上粉腸、豬腱， 湯水便可調入幼鹽飲用。

功效：老黃瓜能除熱祛濕解火毒。

扁豆、赤小豆俱有健脾化濕功效， 加豬粉腸煲黃瓜湯， 清熱當中更有理腸胃之食療作用。

3、金針菇豆芽肉片湯

材料：金針菇150克， 黃豆芽150克， 瘦豬肉240克。

做法：瘦肉洗淨， 瀝幹水， 切薄片， 用2湯匙生抽、半湯匙白砂糖和半湯匙生粉醃好待用；金針菇和大豆芽分別洗淨， 去尾部；熱鍋放1湯匙油， 下生薑和大豆芽爆炒， 鏟起；鍋內倒入5碗水燒開， 放入炒好的薑片和大豆芽煮沸， 下金針菇和肉片， 煮至熟， 下鹽調味食用。

功效：清熱祛濕， 利尿消腫， 益智減肥。

4、炒扁豆木棉花燉鯽魚湯

材料：炒扁豆、木棉花各15克， 陳皮3克（中藥店有售）， 蜜棗1~2個， 鯽魚肉約100克， 生薑3片。

做法：藥材稍浸泡；蜜棗去核；鯽魚煎至微黃， 濺入少許清水。 一起與生薑下燉盅， 加入熱開水250毫升（約1碗量）， 加蓋隔水燉約1個半小時便可。

功效：扁豆性味甘溫， 能健脾化濕、和中止瀉。 尤其炒後的扁豆健脾力更強， 與木棉花陳皮燉鯽魚， 為春濕時健脾祛濕的養生湯品。

5、冬瓜薏米排骨湯

材料：排骨250克， 冬瓜500克， 薏米適量， 食鹽適量。

做法：將排骨、薏米洗淨，

冬瓜洗淨後不去皮切成塊狀；將排骨與薏米一同放入鍋中， 小火燉90分鐘左右後加入冬瓜， 再燉10分鐘左右；加入適量食鹽調味即可食用。

功效：將冬瓜與薏米進行搭配， 能夠達到清熱祛濕、利水排尿的效果， 對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。

中醫艾灸也能祛濕

1.足三裡穴：足三裡穴我們都很常聽， 它位於外膝的下3寸、脛骨外側一橫指左右。 堅持艾灸足三裡10-15分鐘可以快速祛濕。

2.豐隆穴：這個穴位小腿外側的中點， 肌肉相對鼓起的位置， 每天艾灸15分鐘， 可以有效健脾祛濕。

3.解溪穴：解溪穴位於腳背、踝關節活動的凹點。 堅持每日對解溪穴艾灸15分鐘， 可以祛痰祛濕， 並解除下肢水腫問題。

4.關元穴：關元穴有助養生保健， 位於臍下3寸的位置。 堅持對這個穴位艾灸有助於調理氣血、補腎固精。 每日艾灸10-15分鐘可幫助祛濕。

5.中脘穴：中脘穴位於腹部正中線， 臍上4寸的位置上。 每天艾灸10-15分鐘， 能有效緩解胃部不適的症狀， 同時有助於祛濕。

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