健康百科

夏季減肥食譜大全

文章導讀

今天小編給大家介紹的夏季減肥食譜, 全部以白菜為主, 白菜是人們生活中的常見食材;就是因為常見, 所以容易被大家忽視。 白菜減肥效果顯著, 而且不會危害人體健康, 屬於真正健康的減肥方式;下面就一起來瞭解一下白菜的減肥原理和白菜的做法吧。

白菜減肥原理

白菜含有豐富的膳食纖維, 可增強腸胃的蠕動, 減少糞便在體內的存留時間, 加強消化吸收功能, 能夠潤腸通便, 減少體內堆積毒素。 白菜中所含的果膠, 可以幫助人體排除多餘的膽固醇。 另外, 大白菜含水量豐富, 高達95%, 所含熱量極少, 不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。 白菜還含有豐富的維生素C和維生素E, 多吃對養顏美容也有好處。

白菜燉豆腐

材料:白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麵、薑、蔥。

做法:

1、把豆腐切成麻將大, 用開水焯一下, 去掉豆腥味;白菜斜切成片。

2、油少許下鍋,

6成熱時放入薑和蔥, 燒炒後放入白菜翻炒一分鐘, 放入豆腐繼續翻炒一分鐘。

3、加入適量水, 相繼放入胡椒粉, 雞精, 煮5分鐘, 加鹽調味即可出鍋裝盤。

白菜炒木耳

材料:白菜、木耳、蔥、薑、花椒、八角、鹽、雞精。

做法:

1、白菜用手撒片, 木耳用溫水泡五分鐘變軟, 摘去根部, 洗淨, 蔥、薑切絲。

2、鍋中放油, 小火加熱, 放入花椒、八角炒出香味, 放入蔥、薑炒出香味兒, 再放入白菜片, 大火翻炒均勻。

3、白菜片炒至微微變軟時, 倒入老抽翻炒均勻, 放入白糖、醋適量;

4、放入泡好的木耳, 翻炒幾分鐘, 撒少許鹽、雞精翻炒均勻, 出鍋即可食用。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示