母嬰健康

孕婦懷孕初期吃什麼好?

孕初期是胎兒主要器官發育形成的階段, 特別是神經管及主要內臟器官的發育。 在這個時期, 胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質, 尤其是葉酸、鐵、鋅。 但是, 孕媽媽通常很難確定自己什麼時候懷孕, 因此, 必須從準備懷孕開始, 就要注意補充額外的維生素及礦物質。

首先, 胎兒神經管發育的關鍵時期是在懷孕初期第17~30天。 此時, 若葉酸攝入不足, 可能引起胎兒神經系統發育異常。 所以, 應從計畫懷孕開始補充葉酸, 以有效地預防胎兒神經管畸形。 許多天然食物中含有豐富的葉酸, 各種綠色蔬菜及動物肝腎、豆類、水果、乳製品等都富含葉酸。

懷孕後, 孕婦的血容量擴充, 鐵的需要量會增加一倍。 所以, 孕媽媽還應儘早補充鐵, 以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良後果。 如果不注意鐵質的攝入, 就很容易患上缺鐵性貧血, 並可能導致胎兒也患上缺鐵性貧血。

此外, 充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要, 並有助於防止流產及早產。 孕初期可根據自己的胃口進食, 不必刻意多吃或少吃什麼。 少食多餐, 能吃就吃, 是這段時期孕婦飲食的主要方針。 這段時期, 如進食的嗜好有所改變也不必忌諱, 吃些酸的食品可能會增進食欲。

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