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可樂雞翅有什麼營養 可樂雞翅營養成分

日期:2018-07-10
可樂雞翅有什麼營養

雞翅也稱“雞翼”“大轉彎”。雞的翅膀。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;膀尖,雞翅第一關節處至膀尖,骨多肉少。

看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。烹調翅膀肉時,應以慢火燒煮,才能發出香濃的味道,而成膠原等有效的成分,也必須以長時間燒煮才可溶化。其表面所產生疙瘩般的小顆粒,

有許多人因而不敢吃。單撥去皮後小孩也比較喜歡吃。

1、雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。

2、翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

可樂雞翅營養成分

要說一點營養沒有是不可能的,雞翅中含有維生素A、磷、鉀、鈉等等元素,可以增強血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等。

平常的可樂雞翅確實好吃,不過可樂是由二氧化碳、砂糖、磷酸、咖啡因組成的, 這些東西對人體大部分都有害處。綜合在可樂裡把雞翅的營養成分都綜合了,但可樂裡的成分也綜合了。所以說可樂雞翅的營養只是在減少,不過絕對沒有壞處。

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