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病人流食營養食譜大全

日期:2017-11-15

生病以後腸胃會比較虛弱, 這時候可以適當的吃些流食, 既有助於營養吸收, 同時避免腸胃出現過重的負擔, 流食有很多種的做法, 最主要的就是要保證流食裡面營養要富含一些, 這樣能夠提高病人的免疫力水準, 下面我們就來瞭解下這方面的內容。

比較好的流食食譜可以做成山藥鹵鴿湯, 主要的材料就是山藥、乳鴿、枸杞子, 黑棗、蔥薑和黨參。 能夠提高身體的免疫力水準, 尤其是乳鴿具有很好的保健的功效。

先把所有的原材料都清洗乾淨, 把山藥藥切成片, 把乳鴿清理乾淨以後, 放到砂鍋裡面, 加入足量的清水, 大火燒開, 撇去上面的浮沫, 然後加入黨參黑棗, 放枸杞子蔥薑, 再放入適量的料酒, 大火燒開, 再用小火煮一個小時, 然後再把山藥放到裡面, 直到煮爛為止, 然後再加適量的鹽調味。

也可以做冬瓜排骨湯, 也有很好的調理的功效,

能夠提高免疫力水準, 主要的食材就是排骨、枸杞子、冬瓜、生薑以及調味品, 把排骨先剁成塊兒, 放到開水裡面焯一下, 焯去腥味, 然後放到高壓鍋裡面加入足量的清水。

用高壓鍋壓五分鐘, 然後放入冬瓜, 放入生薑, 放入枸杞子, 再用高壓鍋壓五分鐘左右, 然後加入適量的鹽、胡椒粉, 這樣冬瓜排骨湯就做好了, 對於提高病人的免疫力, 促進病人儘快康復, 都有著很好的飲食保健的作用。

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