健康食療

夏季喝綠豆湯養生有四大禁忌

綠豆又名青小豆, 因其顏色青綠而得名。 由於它營養豐富, 用途較多, 李時珍稱其為“菜中佳品”。

綠豆是夏令飲食中的上品, 更高的價值是它的藥用。

盛夏酷暑, 人們喝些綠豆湯, 甘涼可口, 防暑消熱。 但是要注意, 由於綠豆湯偏寒, 寒氣較重的朋友或女性, 需適量飲用。

綠豆性寒, 女性月經來潮, 是否不要喝綠豆湯?

可以適量喝, 但不要喝冷的綠豆湯。 因為過寒的食品會引起氣血淤滯, 造成腹部不適及痛經, 不利於婦科保健。 綠豆湯喝溫熱的最好, 也可防胃脹。

綠豆性寒, 是否對男性的精子生長無益?男性吃了綠豆後, 會減性欲嗎?

綠豆不同於黃豆含有的大豆黃酮, 與性別沒有多大關聯。 由於綠豆沒有補腎方面的功效, 因此目前尚未有減少性欲這方面的研究報告。 有些報導還把綠豆列為有利於提高精子品質的食物, 主要是針對陰虛陽亢的男患者而論,

目前還沒有具體研究結果。

綠豆湯可以天天喝嗎?幼兒也可以經常喝嗎?

適當喝沒問題。 一般成人一周喝2至3次, 每次一碗即可。

幼兒則要具體依照體質而定, 最好先諮詢一下醫師。

一般來說, 小孩2至3歲開始吃粥時, 可適量加點綠豆。 6歲過後, 才可飲用成人量。

有些女性瘦身, 不吃飯就喝綠豆湯, 這種方法可取嗎?喝多了會出現什麼問題?

女性瘦身多喝綠豆湯, 主要是取綠豆的利水消腫的作用及其低能量值, 要具體看體質和經期而定。

過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。

一般人過量喝綠豆湯, 可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。

腸胃脹風、脾胃虛弱、瀉泄、腎虛腰疼和體虛寒者及痛風患者忌食。  

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