健康食譜

家常涼菜做法大全

文章導讀

生活中常見的食物比較多, 在對食物選擇上, 都是可以根據自己的喜愛進行選擇, 那家常涼菜做法大全中, 對不同的家常涼菜製作方法, 都是這樣詳細介紹, 使得人們在平時製作的時候, 也是有著很好選擇, 知道什麼樣的家常菜是最佳之選, 製作上簡單, 而且對身體健康沒有任何損害。

那家常涼菜做法大全中, 都有怎麼樣的製作方式呢, 也是有著很多, 涼菜都是以蔬菜為主, 所以水分大、維生素多, 對人體利尿, 排毒都是有著很好幫助, 是一個放心之選。

家常涼菜做法大全:

家常涼菜

材料:粗粉條, 豆芽, 裡脊肉, 蒜末, 香油, 醋, 鹽, 幹豆腐, 大白菜半顆

做法:

1.把白菜和幹豆腐切絲, 粉條用熱水焯軟, 然後用涼水浸泡

2.裡脊肉切絲, 鍋裡加油, 下肉絲炒熟。

3.把所有的材料放到盆裡, 加蒜末, 香油, 鹽, 醋混勻, 最後澆上炒好的肉末。

家常包菜

材料:包菜, 五花肉,

薑, 蔥花, 蒜末, 番茄, 醬油, 鹽, 少許糖, 青椒

做法:

1、起鍋燒熱後放油, 油燒熱後, 放肉片劃散, 炒至肉片變色時盛出

2、鍋底留少許油, 放生薑、蔥花、蒜末爆香, 放切好的番茄炒出紅油, 略放點醬油, 放包菜、鹽、少許糖翻炒

3、想吃脆點的直接大火炒至包菜斷生, 想吃爛點的, 略旋小半碗水, 大火燒開後蓋鍋蓋, 轉中火焐至包菜熟透。 略放點青椒絲, 轉大火收汁, 翻炒至青椒斷生即可

通過以上就誒說, 對家常涼菜做法大全中, 在對家常涼菜製作上, 都是有著很好瞭解, 在製作的時候, 都是可以按照以上方法進行, 家常涼菜在食材搭配和調料選擇都是很主要的, 所以想要能夠完美的製作出家常涼菜, 這個也是要注意。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示